REKLAMA

Zdroj: Africa images from Canva

Krémové rizoto s kuracím mäsom

Recept na chutné krémové rizoto s kuracím mäsom, ktoré sa hodí na obed alebo večeru.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 500 g kuracieho mäsa Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 300 g ryže arborio Pridané do
  • 1 l kuracieho vývaru Pridané do
  • 150 ml smotany na varenie Pridané do
  • 100 g parmezán Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Kuracie mäso nakrájajte na menšie kusy. Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte nadrobno.

2. Krok

V kastróle zohrejte olivový olej a pridajte mäso. Opražte ho z každej strany do zlatista. Potom ho preložte na tanier.

3. Krok

Do toho istého kastrólu pridajte cibuľu s cesnakom a restujte ich, kým nebude cibuľa sklovitá.

4. Krok

Pridajte k ním ryžu a pražte ju spolu ďalších pár minút.

5. Krok

Postupne do ryže začnite pridávať kurací vývar. Vždy nechajte vývar absorbovať do ryže predtým ako pridáte ďalší. Toto trvá približne 20 minút.

6. Krok

Potom pridajte smotanu na varenie, kuracie kúsky a nastrúhaný parmezán. Zamiešajte a nechajte na panvici ďalších 5–10 minút, kým sa všetko nedokonale spojí.

7. Krok

Dochutíme soľou a korením.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4455 receptov

Mäsité jedlá

2120 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

916 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov