REKLAMA

Krémové cuketové cestoviny

Skvelý tip na využitie cukety aj pre nemilovníkov zeleniny.

REKLAMA
Polievky z cukety: TOP letné kombinácie a zakaždým výborná chuť

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky z cukety: TOP letné kombinácie a zakaždým výborná chuť

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 pl olivový olej Pridané do
  • 2 kus Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku (na drobno) Pridané do
  • 2 stredne veľké cukety asi 400 g (na kolieska) Pridané do
  • 200 ml rastlinné mlieko Pridané do
  • 60 g kešu maslo Pridané do
  • 12 hrnček bazalkové listy Pridané do
  • 1 pl citrónová šťava Pridané do
  • soľ Pridané do
  • podľa chuti korenie Pridané do
  • 320 g cestoviny podľa vlastného výberu Pridané do
  • píniové oriešky Pridané do
  • čerstvé bylinky koriander, bazalka, tymián Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Uvaríme si cestoviny podľa vlastného výberu podľa inštrukcií na obale.

2. Krok

Na panvici zahrejeme olivový olej na miernom ohni. Pridáme nakrájanú cibuľu a opekáme 5 minút do sklovita.

3. Krok

Pridáme cesnak, cuketu a osolíme s ¼ ČL soli. Opekáme na strednom ohni 5 minút, prikryjeme pokrievkou a necháme ešte 10 minút dusiť, kým nie je cuketa mäkká.

4. Krok

Do mixéra dáme uvarenú cuketu, cibuľu a cesnak a pridáme všetky zvyšné ingrediencie na omáčku. Mixujeme do hladka.

5. Krok

Hotovú omáčku zmiešame s uvarenými cestovinami, ozdobíme opečenými píniovými orieškami a čerstvými bylinkami. Podávame.

Komentáre (1)

Jaroslava 10. 10. 2021

vyskúšali sme tvoj recept a bolo to suprové :)

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1409 receptov

Obed

4481 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1302 receptov

Mascarpone

328 receptov