:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/49a4a8ca849cabb9646ed93f0d710b.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov")
Krémová polievka z karfiolových listov
Krémová polievka z karfiolových listov ➡️ je skvelým spôsobom, ako zužitkovať úplne celý karfiol. Polievka je hustá a plná vitamínov. Zároveň prispejete k redukcii potravinového odpadu.
Ingrediencie
- 1 ks listy karfiolu
- 1⁄2 l mlieko
- hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 pl detská krupica
- soľ a korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Z karfiolu odrežeme listy aj hlúb, dobre ich umyjeme a nakrájame na drobné kúsky. V osolenej vode ich uvaríme do mäkka. Môj tip: väčšinou túto polievku varím vtedy, keď je karfiol ako druhý chod a karfiol obváram. Vtedy si vodu z karfiolu nechám a použijem ju na polievku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/c0372d784be68c4f2577e5fb1caf81.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
Uvarené karfiolové listy rozmixujeme ponorným mixérom. V mlieku rozmiešame hladkú múku a prilejeme do polievky. Spolu povaríme minimálne 15 minút. Ochutíme ak je treba ešte soľou a mletým čiernym korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/2ffc069b8a5b100e0be8fe8b3e07a5.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
Na halušky v hrnčeku rozmiešame vajce, pridáme k nemu detskú krupicu, soľ a miešame, dokým nám nevznikne cestíčko. Cestíčko lyžicou vkladáme do polievky. Keď halušky vyplávajú na povrch, ešte ich 5 minút povaríme. Polievku servírujeme posypanú s petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/5b4fc05e70743887c2aed1499fe03e.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aeB-phXGjkPBiFQX7XNC/756ed614ae681b1304cf383a33ecf4.jpeg "Náhľad receptu Cuketové loďky s quinoou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/11cd620feb4099594cb332e16042a7.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XEpXEFL2WVSAEXjQVSW0/30505c397a782384d3fac687ffb616.jpeg "Náhľad receptu Cuketové lasagne")
