:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/49a4a8ca849cabb9646ed93f0d710b.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov")
Krémová polievka z karfiolových listov
Krémová polievka z karfiolových listov ➡️ je skvelým spôsobom, ako zužitkovať úplne celý karfiol. Polievka je hustá a plná vitamínov. Zároveň prispejete k redukcii potravinového odpadu.
Ingrediencie
- 1 ks listy karfiolu
- 1⁄2 l mlieko
- hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 pl detská krupica
- soľ a korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Z karfiolu odrežeme listy aj hlúb, dobre ich umyjeme a nakrájame na drobné kúsky. V osolenej vode ich uvaríme do mäkka. Môj tip: väčšinou túto polievku varím vtedy, keď je karfiol ako druhý chod a karfiol obváram. Vtedy si vodu z karfiolu nechám a použijem ju na polievku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/c0372d784be68c4f2577e5fb1caf81.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
Uvarené karfiolové listy rozmixujeme ponorným mixérom. V mlieku rozmiešame hladkú múku a prilejeme do polievky. Spolu povaríme minimálne 15 minút. Ochutíme ak je treba ešte soľou a mletým čiernym korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/2ffc069b8a5b100e0be8fe8b3e07a5.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
Na halušky v hrnčeku rozmiešame vajce, pridáme k nemu detskú krupicu, soľ a miešame, dokým nám nevznikne cestíčko. Cestíčko lyžicou vkladáme do polievky. Keď halušky vyplávajú na povrch, ešte ich 5 minút povaríme. Polievku servírujeme posypanú s petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/5b4fc05e70743887c2aed1499fe03e.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/506zDE-ZnepIAkN5XvVH/cca53e39af595a3c150c90b856d3ae.jpeg "Náhľad receptu Rýchle cestoviny s kuracím mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A6RYs3ecOahZWvIkxlBW/ba22dac8e73e9e8f53a842117869d7.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l3FhMWsQtc28gcMhCIfg/563eb0aab8131c750173780a8bc471.jpeg "Náhľad receptu Obrátený rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q9Rz9mPqMemqATMAyqhP/1322a2661aa726d6da247c34ebe8e4.jpeg "Náhľad receptu Živánska na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
