:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/49a4a8ca849cabb9646ed93f0d710b.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov")
Krémová polievka z karfiolových listov
Krémová polievka z karfiolových listov ➡️ je skvelým spôsobom, ako zužitkovať úplne celý karfiol. Polievka je hustá a plná vitamínov. Zároveň prispejete k redukcii potravinového odpadu.
Ingrediencie
- 1 ks listy karfiolu
- 1⁄2 l mlieko
- hladká múka
- 1 ks vajce
- 1 pl detská krupica
- soľ a korenie
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Z karfiolu odrežeme listy aj hlúb, dobre ich umyjeme a nakrájame na drobné kúsky. V osolenej vode ich uvaríme do mäkka. Môj tip: väčšinou túto polievku varím vtedy, keď je karfiol ako druhý chod a karfiol obváram. Vtedy si vodu z karfiolu nechám a použijem ju na polievku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/c0372d784be68c4f2577e5fb1caf81.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
Uvarené karfiolové listy rozmixujeme ponorným mixérom. V mlieku rozmiešame hladkú múku a prilejeme do polievky. Spolu povaríme minimálne 15 minút. Ochutíme ak je treba ešte soľou a mletým čiernym korením.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/2ffc069b8a5b100e0be8fe8b3e07a5.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
Na halušky v hrnčeku rozmiešame vajce, pridáme k nemu detskú krupicu, soľ a miešame, dokým nám nevznikne cestíčko. Cestíčko lyžicou vkladáme do polievky. Keď halušky vyplávajú na povrch, ešte ich 5 minút povaríme. Polievku servírujeme posypanú s petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rbosZNOjQW2kCEdKCeId/5b4fc05e70743887c2aed1499fe03e.jpeg "Krémová polievka z karfiolových listov - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dtPC57CZFwqugzhYMgzr/0f94513aa2be81f42ae2f702aa8237.jpeg "Náhľad receptu Bravčové karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/y0gKOs0RB1qoygGu_b2l/77f2c0fedc341c12dbfaba75fb1855.jpeg "Náhľad receptu Čokoládové crinkles")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zmD5E3pttnwxiOqj8WdE/1f279cd54614d83211bb2698632a46.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne z rúry")
