REKLAMA
Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

REKLAMA
Čo variť dnes či zajtra? 60 skvelých receptov na obedy a večere

Recept nájdeš v tomto článku

Čo variť dnes či zajtra? 60 skvelých receptov na obedy a večere

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks karfiol Pridané do
  • 2 ks väčšie zemiaky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 ks pochuťková smotana Pridané do
  • 1 l hovädzí vývar Pridané do
  • čierna soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Karfiol očistíme a nakrájame na ružičky. Zemiaky nakrájame na kocky a spolu dáme do hrnca.

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi - krok prípravy 1
2. Krok

Zalejeme vývarom a ochutíme korením, soľou a petržlenovou vňaťou. Ja som použila sušenú, ale ešte lepšia je čerstvá.

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi - krok prípravy 1
3. Krok

Zvlášť si na panvici s kvapkou oleja opražíme cibuľu. Po chvíľke pridáme cesnak a opekáme, kým nebude cibuľa zlatá. Opečenú zmes pridáme ku karfiolu a zemiakom. Varíme, kým nebudú zemiaky a karfiol mäkké.

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi - krok prípravy 1
4. Krok

Polievku rozmixujeme na hladký krém a môžeme podávať s lyžicou smotany. Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Valeria 25. 2. 2022

vyzerá skuročne fajnovo...tiež vyskúšam

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4347 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4016 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

484 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov