Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

FOTORECEPT Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

REKLAMA

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

  • 30Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 ks karfiol Pridané do
  • 2 ks väčšie zemiaky Pridané do
  • 1 ks cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks pochuťková smotana Pridané do
  • 1 l hovädzí vývar Pridané do
  • čierna soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • slnečnicový olej Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Karfiol očistíme a nakrájame na ružičky. Zemiaky nakrájame na kocky a spolu dáme do hrnca.

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi - krok prípravy 1
2. Krok

Zalejeme vývarom a ochutíme korením, soľou a petržlenovou vňaťou. Ja som použila sušenú, ale ešte lepšia je čerstvá.

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi - krok prípravy 2
3. Krok

Zvlášť si na panvici s kvapkou oleja opražíme cibuľu. Po chvíľke pridáme cesnak a opekáme, kým nebude cibuľa zlatá. Opečenú zmes pridáme ku karfiolu a zemiakom. Varíme, kým nebudú zemiaky a karfiol mäkké.

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi - krok prípravy 3
4. Krok

Polievku rozmixujeme na hladký krém a môžeme podávať s lyžicou smotany. Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Valeria 25. 2. 2022

vyzerá skuročne fajnovo...tiež vyskúšam

Podobné recepty

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Špargľová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie krupicové halušky do polievky
Recept od prémiového používateľa
Demikát - tradičná bryndzová polievka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Demikát - tradičná bryndzová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zelená fazuľka na kyslo
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zelená fazuľka na kyslo

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduché krémové cviklové rizoto
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduché krémové cviklové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Brokolicová krémová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá krémová hubová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá krémová hubová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Špargľová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie krupicové halušky do polievky
Recept od prémiového používateľa
Demikát - tradičná bryndzová polievka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Demikát - tradičná bryndzová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Zelená fazuľka na kyslo
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zelená fazuľka na kyslo

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduché krémové cviklové rizoto
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduché krémové cviklové rizoto

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Brokolicová krémová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Slivkové gombóce podľa mojej mamy
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá krémová hubová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá krémová hubová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1157 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

1000 receptov

Dezert

863 receptov

Pečivo

133 receptov
Recipe author image zuzana_vari

Krémová karfiolová polievka so zemiakmi

Rýchla polievka z karfiolu a zemiakov, zjemnená smotanou.

30
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Karfiol očistíme a nakrájame na ružičky. Zemiaky nakrájame na kocky a spolu dáme do hrnca.

2. Krok

Zalejeme vývarom a ochutíme korením, soľou a petržlenovou vňaťou. Ja som použila sušenú, ale ešte lepšia je čerstvá.

3. Krok

Zvlášť si na panvici s kvapkou oleja opražíme cibuľu. Po chvíľke pridáme cesnak a opekáme, kým nebude cibuľa zlatá. Opečenú zmes pridáme ku karfiolu a zemiakom. Varíme, kým nebudú zemiaky a karfiol mäkké.

4. Krok

Polievku rozmixujeme na hladký krém a môžeme podávať s lyžicou smotany. Dobrú chuť!

Ingrediencie
1 ks
karfiol
2 ks
väčšie zemiaky
1 ks
cibuľa
2 strúčiky
cesnaku
1 ks
pochuťková smotana
1 l
hovädzí vývar
čierna soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
slnečnicový olej