Zdroj: Canva

Krémová kalerábová polievka s hráškom

30 min
REKLAMA

Krémová kalerábová polievka pre deti, zjemnená smotanou a plná zdravého hrášku.

30 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 200 g očistený kaleráb Pridané do
  • 150 g mrazený hrášok Pridané do
  • 50 g cibuľa Pridané do
  • olej Pridané do
  • 50 g múka hladká Pridané do
  • vývar Pridané do
  • 2 dl smotana na šľahanie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • muškátový oriešok Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Na oleji opražíme cibuľku do zlatista. Pridáme na kocky nakrájaný kaleráb, hladkú múku a spolu opražíme.

2. Krok

Zalejeme vývarom (množstvo podľa toho, akú hustú polievku chcete mať), ochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom.

3. Krok

Keď kaleráb zmäkne, polievku rozmixujeme tyčovým ponorným mixérom.

4. Krok

Pridáme smotanu a mrazený hrášok a varíme, kým nezačne polievka vrieť.

5. Krok

Na záver ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.

6. Krok

Dobrú chuť.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1334 receptov

Lacné jedlá

710 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

487 receptov

Šaláty

102 receptov

Dezert

983 receptov

Pre diabetikov

602 receptov