Krémová gaštanová polievka

REKLAMA
  • 40Minút
  • 6Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 800 g vákuovo balených gaštanov Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 112 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • 800 ml voda Pridané do
  • 1 kocka slepačieho bujónu Pridané do
  • 350 ml mlieko Pridané do
  • 3 plátky pancetty Pridané do
  • 112 polievková lyžica zeleninového oleja Pridané do
  • 6 polievková lyžica smotany na šľahanie Pridané do
  • čerstvé listy šalvie Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Cibuľu očistíme, umyjeme a rozkrojíme ju na 4 časti. Vložíme ju do hrnca spolu s gaštanmi a slepačím bujónom. Pridáme vodu, mlieko, olivový olej a túto zmes privedieme do varu. Varíme približne 30 minút.

2. Krok

Pancettu pražíme na panvici bez pridania oleja približne 1 minútu. Šalviové listy jemne osmažíme na zeleninovom oleji.

3. Krok

Hotovú polievku dozdobíme smotanou, opraženou pancettou a šalviovými listami.

Podobné recepty

Najlepšia hokkaido polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová dyňová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá krémová hubová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá krémová hubová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla rajčinová polievka z pretlaku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová kalerábová polievka s hráškom
Recept od prémiového používateľa
Krémová karfiolová polievka
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 20

Krémová karfiolová polievka

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 20
Cukinová krémová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cukinová krémová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšia silvestrovská kapustnica
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšia silvestrovská kapustnica

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Najlepšia hokkaido polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová dyňová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Jednoduchá krémová hubová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá krémová hubová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Rýchla rajčinová polievka z pretlaku
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Krémová kalerábová polievka s hráškom
Recept od prémiového používateľa
Krémová karfiolová polievka
Recept od prémiového používateľa
4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 20

Krémová karfiolová polievka

4.6
Hodnotenie: 4.6/5
Počet hodnotení: 20
Cukinová krémová polievka
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Cukinová krémová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšia silvestrovská kapustnica
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšia silvestrovská kapustnica

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1156 receptov

Mäsité jedlá

479 receptov

Kuracie mäso

196 receptov

Lacné jedlá

638 receptov

Raňajky

432 receptov

Večera

999 receptov

Dezert

863 receptov

Pečivo

133 receptov
Recipe author image TASTElist

Krémová gaštanová polievka

40
Minút
6
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Cibuľu očistíme, umyjeme a rozkrojíme ju na 4 časti. Vložíme ju do hrnca spolu s gaštanmi a slepačím bujónom. Pridáme vodu, mlieko, olivový olej a túto zmes privedieme do varu. Varíme približne 30 minút.

2. Krok

Pancettu pražíme na panvici bez pridania oleja približne 1 minútu. Šalviové listy jemne osmažíme na zeleninovom oleji.

3. Krok

Hotovú polievku dozdobíme smotanou, opraženou pancettou a šalviovými listami.

Ingrediencie
800 g
vákuovo balených gaštanov
1
cibuľa
112 polievková lyžica
olivový olej
800 ml
voda
1 kocka
slepačieho bujónu
350 ml
mlieko
3 plátky
pancetty
112 polievková lyžica
zeleninového oleja
6 polievková lyžica
smotany na šľahanie
čerstvé listy šalvie
soľ a korenie