REKLAMA

Krabí šalát s cottage syrom, čili a čerstvými bylinkami

Jednoduchý a svieži krabí šalát s cottage syrom, ktorý pripravíte za pár minút. Jemná krémová konzistencia cottage syra sa výborne dopĺňa s chuťou krabích tyčiniek, zatiaľ čo čili a čerstvé bylinky dodávajú šalátu príjemne pikantný nádych.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g krabích tyčiniek surimi Pridané do
  • 2 tégliky syra cottage približne 380g spolu Pridané do
  • mleté čili podľa chuti Pridané do
  • čerstvé bylinky podľa chuti pažítka Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • soľ podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Krabie tyčinky necháme v prípade potreby úplne rozmraziť v chladničke. Následne ich vyberieme z obalu a nakrájame na menšie kúsky alebo tenšie kolieska, aby sa dobre premiešali s cottage syrom.

2. Krok

Do väčšej misy vložíme cottage syr. Jemne ho premiešame lyžicou, aby získal rovnomernú krémovú konzistenciu.

3. Krok

Ku cottage syru pridáme nakrájané krabie tyčinky a všetko dôkladne, ale opatrne premiešame. Snažíme sa zachovať menšie kúsky krabích tyčiniek, ktoré dodajú šalátu príjemnú štruktúru.

4. Krok

Pridáme mleté čili podľa chuti a jemne osolíme. Množstvo čili prispôsobíme tomu, či máme radšej jemne pikantný alebo výraznejšie štipľavý šalát.

5. Krok

Čerstvé bylinky opláchneme, osušíme a nasekáme nadrobno. Vmiešame ich do šalátu a všetko ešte raz jemne premiešame. Výborne sa hodí pažítka, petržlenová vňať alebo čerstvý kôpor.

6. Krok

Hotový šalát môžeme podávať ihneď, ale najlepšie chutí dobre vychladený. Ak máme čas, vložíme ho na 15–30 minút do chladničky, aby sa jednotlivé chute príjemne prepojili.

7. Krok

Krabí šalát s cottage syrom podávame v miske s čerstvým pečivom, chrumkavými toastami alebo celozrnnými krekrami. Môžeme ho použiť aj ako jednoduchú nátierku na jednohubky či malé bagetky.

8. Krok

Tip Ak chceme ešte jemnejšiu a krémovejšiu konzistenciu, môžeme časť cottage syra krátko rozmixovať a následne ho premiešať so zvyškom surovín. Pre sviežejšiu chuť môžeme pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Ak máme radi výraznejšie pikantné jedlá, šalát môžeme dochutiť aj štipkou údenej papriky alebo čerstvým čili. Hotový šalát uchovávame v uzatvorenej nádobe v chladničke pri teplote do 4 °C a ideálne spotrebujeme do 1–2 dní. Nenechávame ho dlhší čas pri izbovej teplote.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5122 receptov

Mäsité jedlá

2355 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Tarhoňa

16 receptov

Pre tehotné

1442 receptov

Rýchle jedlá

4482 receptov

Dezert

3990 receptov

Pečivo

815 receptov