REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Koláč s tvarohom a mascarpone

Recept na výborný kysnutý koláč s tvarohom, mascarpone a jahodami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Cesto:

  • 330 g pšeničná hladká múka Pridané do
  • 200 g pšeničná chlebová múka Pridané do
  • 350 g mlieko Pridané do
  • 20 g droždia Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do

Plnka:

  • 2 ks vanilkové práškové pudingy Pridané do
  • 250 g hrudkový tvaroh Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 g nakrájané jahody Pridané do
  • 100 g cukor Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do

Mrvenička:

  • 150 g polohrubá múka Pridané do
  • 150 g cukor Pridané do
  • 150 g maslo Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min
1. Krok

Ako prvé si pripravíme kvások. V troche mlieka, 1 PL cukru rozmiešame droždie a necháme ho chvíľu pracovať.

2. Krok

V miske zmiešame ostatné suroviny na cesto spolu s kváskom. Vypracujeme cesto, ktoré je viac hydratované.

3. Krok

Takto pripravené cesto necháme kysnúť prikryté aspoň 2 hodiny.

4. Krok

Potom ho vyvaľkáme na veľkosť plechu, ktorý sme si vymastili a vysypali múkou.

5. Krok

Cesto na plechu necháme chvíľu podkysnúť a potom naň uložíme plnku a jahody.

6. Krok

Plnku pripravíme zmiešaním všetkých surovín okrem jahôd.

7. Krok

Z múky cukru a masla vyrobíme prstami mrveničku, ktorou posypeme vrch koláča.

8. Krok

Takto pripravený koláč s tvarohom a mascarpone pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 45 minút.

9. Krok

Koláč krájajte až po vychladnutí a stuhnutí vrchnej časti.

Podobné recepty

Luxusné jahodové rezy

Jednoduché jahodové rezy
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Videorecept

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete😍 Kombinácia tvaroh, lekvár a čokoláda je jednoducho fantastická!!! Príprava vám zaberie naozaj len pár minút a výsledok stojí za to.

Svieži ovocný koláč

Tento šťavnatý jahodový koláč so želatínou si obľúbite nakoľko je svieži jeho príprava vám nezaberie veľa času.

Rýchly koláč s mascarpone a tvarohom

Výborný osviežujúci tvarohový koláč s mascarpone a ovocím.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Videorecept

Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky

Úžasné krehké pečivo plnené tvarohom a lekvárom. Najlepšie pľundrové koláče, aké som kedy jedla!!! Sú mäkké, krehké, krásne nadýchané s chrumkavým povrchom.

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Arašidové "snickers" kocky

Ľahký, celkom nenáročný čokoládovo arašidový koláčik pripomínajúci Snicker v oveľa zdravšej verzii 🤤🤤🤤

Tradičné české buchty

Recept na pravé tradičné české buchty s tvarohovou plnkou.

Podobné recepty

Luxusné jahodové rezy

Jednoduché jahodové rezy
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou
Videorecept

Úžasný krémový tvarohový koláčik s lekvárom a čokopolevou

Super jednoduchý a rýchly koláčik, ktorý si zamilujete😍 Kombinácia tvaroh, lekvár a čokoláda je jednoducho fantastická!!! Príprava vám zaberie naozaj len pár minút a výsledok stojí za to.

Svieži ovocný koláč

Tento šťavnatý jahodový koláč so želatínou si obľúbite nakoľko je svieži jeho príprava vám nezaberie veľa času.

Rýchly koláč s mascarpone a tvarohom

Výborný osviežujúci tvarohový koláč s mascarpone a ovocím.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky
Videorecept

Najlepšie pľundrové koláče z cesta z chladničky

Úžasné krehké pečivo plnené tvarohom a lekvárom. Najlepšie pľundrové koláče, aké som kedy jedla!!! Sú mäkké, krehké, krásne nadýchané s chrumkavým povrchom.

Domáci kysnutý tvarohový koláč

Najlepší kysnutý tvarohový koláč

Arašidové "snickers" kocky

Ľahký, celkom nenáročný čokoládovo arašidový koláčik pripomínajúci Snicker v oveľa zdravšej verzii 🤤🤤🤤

Tradičné české buchty

Recept na pravé tradičné české buchty s tvarohovou plnkou.

Top kategórie

Obed

2487 receptov

Mäsité jedlá

1166 receptov

Cestoviny

259 receptov

Dezert

1760 receptov

Patizón

10 receptov

Lacné jedlá

968 receptov

Torty

152 receptov

Pre diabetikov

626 receptov