REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hqvZCrYRmVnwqY8jWphT/b3a9304a14a068c2749b5ceb6fa352.jpeg)
Koláč s posýpkou, tvarohom a jahodami
Chrumkavý posýpkový koláč s tvarohovou náplňou a ovocím je ideálnym múčnikom na letné dni, pretože do neho môžeme zapracovať čerstvé ovocie zo záhradky. Skvele chutí nielen s jahodami, ale aj s marhuľami či čerešňami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
8
Náplň
- 2 mäkké tučné tvarohy vo vaničke
- 250 ml mlieka
- 50 g cukru múčka
- 1 vanilka cukor
- jahody
Posýpka
- 150 g maslo
- 150 g práškový cukor
- 250 g polohrubá múka
Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
75 min.
1. Krok
Formu s priemerom 28 cm vymastíme tukom a vysypeme hrubou múkou. Včas zapneme nahrievať rúru na 180 °C.
2. Krok
V mise zmiešame maslo, cukor a polohrubú múku. Rukami vypracujeme posýpku tak, aby sa cesto drolilo pod rukami.
3. Krok
Na náplň zmiešame všetky ingrediencie dohromady. Do pripravenej formy nasypeme dve tretiny mrveničky.
4. Krok
Na posýpku pomaly nalejeme náplň a poukladáme pokrájaným ovocím. Nakoniec koláč posypeme zvyškom drobenky.
5. Krok
Formu vložíme do rúry a pečieme na 180 ° C cca 50 min až 1 hodinku.