REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Klasický recept na veľkonočnú babu, ktorému sa iný nevyrovná

Recept na tradičnú veľkonočnú babu s klobásou, slaninkou a údenou krkovičkou, vďaka ktorému sa žiadnej inej nevyrovná.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 500 g údená krkovička Pridané do
  • 250 g oravská slanina Pridané do
  • 1 ks domáca klobása Pridané do
  • 9 ks biele pečivo Pridané do
  • 12 ks vajce Pridané do
  • a soľ a korenie Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • bravčová masť Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Údenú krkovičku varíme vo vode - približne 40 minút. Po uvarení ju vyberieme z hrnca a necháme vychladnúť. Vodu z vývaru si odložíme.

2. Krok

Krkovičku a slaninu nakrájame na kocky, klobásku na kolieska.

3. Krok

Biele pečivo nakrájame na malé kúsky a zalejeme vývarom z údeného mäsa.

4. Krok

V miske vyšľaháme vajíčka. Do zmesi pridáme vyžmýkané biele pečivo a údeniny.

5. Krok

Všetko spolu premiešame a dochutíme soľou, korením a petržlenovou vňaťou.

6. Krok

Veľkonočnú babu pečieme v rúre najprv 30 minút na 180°C a potom 25 minút na 200°C.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov