REKLAMA

Kiwi cheesecake

60 min
60 min

Ingrediencie

porcií
12

Korpus

  • 200 g sušienky Pridané do
  • 100 g kvalitného masla Pridané do

Plnka

  • 200 g smotanový syr (cream cheese) Pridané do
  • 200 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 100 g práškový cukor Pridané do
  • 1 balenie vanilkového cukru Pridané do

Poleva

  • 4 kivi Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
  • 1 balenie číra želatína (prášok) Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Sušienky rozdrtíme a zmiešame s mäkkým maslom následne cesto vtlačíme na dno formy vystlanej papierom na pečenie a dáme piecť na cca 6 až 10 minút na 180 stupňov (záleží od rúry).

2. Krok

Kým sa nám pečie korpus mixérom vyšľaháme smotanu a k nej pridávame postupne smotanový syr, práškový cukor a na záver vanilkový cukor. Pripravenú plnku následne vylejeme na vychladený korpus a dáme odpočívať do chladničky na cca 40 minút.

3. Krok

Po vychladnutí si pripravíme kiwi polevu. Kiwi si očistíme a pokrájame následne pretlačíme vidličkou. Rozmačkané kiwi si precedíme aby sme odstránili prebytočnú šťavu. V menšom hrnci si rozpustíme kryštálový cukor spolu s kiwi a v druhom menšom hrnci si nalejeme vodu, do ktorej vysypeme balenie želatíny a pomiešame. Keď nám želatína zovrie pridáme ju ku kiwi a odstavíme z ohňa a ešte chvíľku miešame. Keď poleva trošku ochladne (pozor nesmie byť tuhá) nalejeme ju na vychladenú plnku a opäť dáme do chladničky na 4 hodiny odležať. Tip: Kiwi varením môže stratiť svoju prirodzenú zelenú farbu preto som do polevy pridala ešte pár kvapiek tekutého zeleného potravinárskeho farbiva.

Komentáre (2)

Henka 27. 8. 2021

robila som prvykrat podla vasho receptu a dobre to dopadlo

Lucia 22. 6. 2021

Fajne len sa po tom zaprášilo.

Podobné recepty

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Jahodový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Jahodový cheesecake

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Gaštanový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Gaštanový cheesecake

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Citrónový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Citrónový cheesecake

Višňový cheesecake

Famózna tortička
_katcakes__
_katcakes__
Náhľad receptu Jahodovo - vanilkový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Jahodovo - vanilkový cheesecake

? Veľa jahôd, bielej čokolády, kvalitného mascarpone v kombinácii so sušienkovým základom ?
Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Kokosový cheesecake s bielou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
_katcakes__
_katcakes__
Náhľad receptu Cheesecake Mango
Recept od prémiového používateľa

Cheesecake Mango

? Osviežujúci a ľahký dezert či sladké raňajky. Presne taký je tento cheesecake, ktorý si môžeš dopriať počas horúcich letných dní. ?
Michliko
Michliko
Náhľad receptu Jahodový cheesecake s bielou čokoládou
Recept od prémiového používateľa

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Podobné recepty

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Jahodový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Jahodový cheesecake

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Gaštanový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Gaštanový cheesecake

Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Citrónový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Citrónový cheesecake

Višňový cheesecake

Famózna tortička
_katcakes__
_katcakes__
Náhľad receptu Jahodovo - vanilkový cheesecake
Recept od prémiového používateľa

Jahodovo - vanilkový cheesecake

? Veľa jahôd, bielej čokolády, kvalitného mascarpone v kombinácii so sušienkovým základom ?
Svarne_dzifca
Svarne_dzifca
Náhľad receptu Kokosový cheesecake s bielou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
_katcakes__
_katcakes__
Náhľad receptu Cheesecake Mango
Recept od prémiového používateľa

Cheesecake Mango

? Osviežujúci a ľahký dezert či sladké raňajky. Presne taký je tento cheesecake, ktorý si môžeš dopriať počas horúcich letných dní. ?
Michliko
Michliko
Náhľad receptu Jahodový cheesecake s bielou čokoládou
Recept od prémiového používateľa

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Dezert

1355 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov