Karfiolová krémová polievka
Jemná krémová polievka, v kombinácii s baconom chutí výborne.
- 15Minút
- 2Počet porcií
Ingrediencie
- 280 g karfiol
- 1 ks stonka zeleru
- 1⁄2 kocky zeleninový bujón
- 150 ml nízkotučné mlieko
- 350 ml voda
- 2 plátky slanina
- podľa chuti strúhaný light syr
- podľa chuti soľ
- podľa chuti korenie
Postup
Vodu dáme vrieť, pridáme bujón, podľa chuti soľ, korenie. Do vriacej vody dáme na ružičky rozobratý karfiol a stonku zeleru, povaríme ( al dente, nie do mäkka ).
Všetko pomixujeme na hladko.
Prilejeme mlieko a za občasného miešania pár minút spolu povaríme.
Bacon opečieme / bez oleja, na suchej panvici. Hotovú polievku podávame s opekaným baconom a strúhaným light syrom... Alebo podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
Podobné recepty
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/5b65332649fdd1356a691086270f488f.jpg)
AngelikaKarfiolová krémová polievka
Jemná krémová polievka, v kombinácii s baconom chutí výborne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fpdqtQDsxrptVXLAaEko/5a760c2acd8d65c06d8c7ab2177250ab.jpeg)
Vodu dáme vrieť, pridáme bujón, podľa chuti soľ, korenie. Do vriacej vody dáme na ružičky rozobratý karfiol a stonku zeleru, povaríme ( al dente, nie do mäkka ).
Všetko pomixujeme na hladko.
Prilejeme mlieko a za občasného miešania pár minút spolu povaríme.
Bacon opečieme / bez oleja, na suchej panvici. Hotovú polievku podávame s opekaným baconom a strúhaným light syrom... Alebo podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
