:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4ejrjMejHHKuadvY-c3r/2c8ee04841b6961d7dee4ad3848cfe.jpeg "Kapustová polievka s vajcom")
Zdroj: SUNGMIN from Getty Images
Kapustová polievka s vajcom
Polievka z kalerábu s vajíčkom je jedným z mojich najobľúbenejších jedál vždy, keď cítim potrebu zahriať sa v chladnom počasí. Nie je na nej nič zložité, takže je to skvelý recept pre tých, ktorí sa práve začínajú učiť variť.
Ingrediencie
- 1 ks Veľké kaleráby
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky Cesnak
- 1 Lyžica soľ
- 1⁄2 lyžice papriky
- 4 vajce
- 2 Lyžice Rastlinný olej
- 1 l Vývar
- 2 Lyžice petržlenová vňať
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že cibuľu a kaleráb nakrájame na malé kúsky.
Rozohrejte hrniec s trochou oleja a pridajte nakrájanú zeleninu a tiež prelisovaný cesnak. Pridáme trochu soli a korenia podľa chuti a pomaly dusíme, kým zelenina nezačne mäknúť.
Keď je zelenina mäkká, pridajte vývar a nechajte všetko zovrieť. Priveďte do varu a varte na miernom ohni približne 20 minút. Počas tejto doby sa všetky chute spoja.
Vajíčka rozšľahajte a vlejte do polievky. Nechajte ich variť ďalších 10 minút.
Keď sú vajcia uvarené, stiahnite polievku z ohňa a pridajte petržlenovú vňať. Polievku rozdeľte do misiek a na každú misku nakrájajte jedno vajce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
