REKLAMA

Jemný tvarohový zákusok - recept

Najlepší tvarohový zákusok na štýl "klasic cheesecake"

REKLAMA
Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Recept nájdeš v tomto článku

Toto sú tie najlepšie zákusky! Recepty, ktoré patria k pokladom kuchárskych kníh

Ingrediencie

porcií
6
  • 250 g sušienky Pridané do
  • 120 g maslo Pridané do
  • 250 g mascarpone alebo lučina Pridané do
  • 500 g tvaroh jemný Pridané do
  • 250 g práškový cukor Pridané do
  • 200 g kyslá pochúťková smotana Pridané do
  • 112 čl vanilková esencia Pridané do
  • 3 ks vajce Pridané do
  • 1 ks vaječný žĺtok Pridané do
  • 1 ks kôra z citróna Pridané do
REKLAMA

Postup

50 min.
1. Krok

Sušienky si rozmixujeme na prášok a pridáme roztopené maslo.

2. Krok

Tortovú formu si vystelieme papierom na pečenie a sušienky vysypeme a poriadne pozatláčame. Trochu sušienok môžeme nechať aj na okrajoch.

3. Krok

Dáme do vyhriatej rúry na 10 minút piecť na 180°C.

4. Krok

Z ostatných surovín si pomocou mixéra urobíme tvarohovú plnku. Tvaroh a mascarpone zmiešame dokopy s cukrom, vanilkovým extraktom, smotanou. Potom postupne po jednom pridávame vajcia a na koniec kôru z bio citróna.

5. Krok

Zmes by mala byť veľmi jemná bez hrudiek.

6. Krok

Vylejeme si tvarohovú plnku na korpus a dáme piecť vo vodnom kúpeli 170 °C cca 60min.

7. Krok

Koláč by mal krásne napuchnúť, pred koncom pečenia môžeme vodný kúpeľ odstrániť a ešte 5 minút nechať dopiecť.

8. Krok

Rúru vypneme a pri pootvorenej necháme koláč vychladnúť. Potom ho preložíme do chladničky na noc a na druhý deň môžeme podávať.

9. Krok

Tvarohový koláčik si môžete dochutiť karamelom, ovocím, šľahačkou alebo hocičím na čo máte chuť :)

Podobné recepty

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam 😍.

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc 😂. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake 🥴. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

Citrónový cheesecake

Letný, ľahký, svieži citrónový cheesecake :)

Výborný svieži jahodový zákusok

Recept na výborný jahodový zákusok, plný skvelých chutí.

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Newyorský cheesecake so slaným karamelom

Z Talianska sa moja kuchyňa presúva na cestu "za veľkou mlákou". Našou chuťovou destináciou je mesto New York alias "The Big Apple".

Podobné recepty

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam 😍.

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc 😂. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake 🥴. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

Citrónový cheesecake

Letný, ľahký, svieži citrónový cheesecake :)

Výborný svieži jahodový zákusok

Recept na výborný jahodový zákusok, plný skvelých chutí.

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Newyorský cheesecake so slaným karamelom

Z Talianska sa moja kuchyňa presúva na cestu "za veľkou mlákou". Našou chuťovou destináciou je mesto New York alias "The Big Apple".

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4013 receptov

Mäsité jedlá

1951 receptov

Mascarpone

276 receptov

Dezert

2962 receptov

Večera

3695 receptov

Raňajky

1066 receptov

Cestoviny

452 receptov

Šaláty

326 receptov