REKLAMA

Zdroj: Freepik

Jednoduchý cesnakový bok choy Stir-Fry

Cesnakový bok choy je rýchla, jednoduchá a chutná ázijská príloha s čerstvým bok choy duseným s pikantným cesnakom. Toto zdravé a vegánske jedlo je plné živín a chuti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 5 libier bok choy Pridané do
  • 1 polievková lyžica Olej na varenie (podľa vlastného výberu, ale sezamový olej dodá skvelú chuť) Pridané do
  • 412 strúčiky Cesnak, mletý Pridané do
  • 1 polievková lyžica sójovej omáčky Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Začnite tým, že odrežete spodné časti stoniek bok choy. Potom ich dôkladne opláchnite, aby ste odstránili všetku drvinu. Oddeľte listovú zeleninu od stoniek a potom ju nakrájajte na kúsky.

2. Krok

Olej rozohrejte vo veľkej panvici alebo woku na strednom ohni. Po zohriatí pridajte pretlačený cesnak a často miešajte.

3. Krok

Hneď ako cesnak získa zlatohnedú farbu, pridajte stonky bok choy. Pred pridaním listovej zeleniny ich pár minút smažte.

4. Krok

Pridajte sójovú omáčku, trochu soli a korenia. Smažte, kým zelenina nezvädne a stonky nie sú krehké. To by malo trvať asi 2 minúty.

5. Krok

Ak používate, posypte vločkami červenej papriky. Uistite sa, že sa všetko spojilo a dobre obalilo, potom odstráňte z ohňa.

6. Krok

Cesnakový bok choy podávajte ako prílohu k obľúbenému ázijskému hlavnému jedlu alebo aj ako samostatné ľahké jedlo.

Podobné recepty

Tammy
Tammy
Náhľad receptu Rajčinová omáčka
Videorecept

Rajčinová omáčka

Pravá talianska rajčinová omáčka na pizzu alebo cestoviny!
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Mrkvové pyré pre deti
Videorecept

Mrkvové pyré pre deti

Základné mrkvové pyré pre deti, ktoré je vhodné ako prvý príkrm.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Chrumkavá kapusta pečená v rúre
Videorecept

Chrumkavá kapusta pečená v rúre

Karamelizovaná, pečená kapusta s chrumkavými okrajmi je dokonalá príloha. S citrónovým dresingom chutí fantasticky.

Chrumkavé zelerové hranolky

Zdravšia verzia hranoliek, ktorá vás prekvapí svojou chuťou.

Rýchle ázijské soba rezance

Soba rezance recept na prípravu so zeleninou.

Šošovicové ragout na hubách

Toto skvelé hubovo šošovicové ragout je skvelé zdravé a pre bruško velmi potešujúce. Vďaka kombinácií zdravych a zasytujúcich ingrediencií je to recept, ktorý si určite každý obľúbi.

Vegánska pečená omáčka

Vynikajúca a jednoduchá vegánska verzia klasické pečenej omáčky. Dokonalá k zemiakovému pyré, opečenému tofu a ďalším jedlám.

Podobné recepty

Tammy
Tammy
Náhľad receptu Rajčinová omáčka
Videorecept

Rajčinová omáčka

Pravá talianska rajčinová omáčka na pizzu alebo cestoviny!
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Mrkvové pyré pre deti
Videorecept

Mrkvové pyré pre deti

Základné mrkvové pyré pre deti, ktoré je vhodné ako prvý príkrm.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Chrumkavá kapusta pečená v rúre
Videorecept

Chrumkavá kapusta pečená v rúre

Karamelizovaná, pečená kapusta s chrumkavými okrajmi je dokonalá príloha. S citrónovým dresingom chutí fantasticky.

Chrumkavé zelerové hranolky

Zdravšia verzia hranoliek, ktorá vás prekvapí svojou chuťou.

Rýchle ázijské soba rezance

Soba rezance recept na prípravu so zeleninou.

Šošovicové ragout na hubách

Toto skvelé hubovo šošovicové ragout je skvelé zdravé a pre bruško velmi potešujúce. Vďaka kombinácií zdravych a zasytujúcich ingrediencií je to recept, ktorý si určite každý obľúbi.

Vegánska pečená omáčka

Vynikajúca a jednoduchá vegánska verzia klasické pečenej omáčky. Dokonalá k zemiakovému pyré, opečenému tofu a ďalším jedlám.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Cícer

42 receptov

Večera

3450 receptov

Dezert

2626 receptov