REKLAMA

Zdroj: bhofack2 via iStockPhotos

Jednoduché "Schütteltorte" s ovocím

Tento domáci Schütteltorte je skutočnou lahôdkou. Koláč som pripravila už niekoľkokrát pre svoju rodinu a priateľov a zakaždým bol absolútnym hitom. Jednou z výhod tohto receptu je, že je naozaj jednoduchý - stačí všetky ingrediencie hodiť dokopy a premiešať ich, odtiaľ pochádza názov "Schütteltorte" Kombinácia sladkého koláča, ľahkého krému a posypaného ovocím je jednoducho neodolateľná!

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Na tortový základ :

  • 200 g cukor Pridané do
  • 250 g múka Pridané do
  • 4 vajcia Pridané do
  • 150 ml olej Pridané do
  • 150 ml mlieko Pridané do
  • 1 Balík kypriaci prášok Pridané do
  • 2 Balík vanilkový cukor Pridané do
  • štipka soli Pridané do

Na krém:

  • 200 ml Krém Pridané do
  • 400 gr Quark Pridané do
  • 2 Balík vanilkový cukor Pridané do
  • 2 Tablespoon cukor Pridané do
  • Čerstvé bobuľové ovocie a ovocie na ozdobu Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Na pečenie Schütteltorte najprv predhrejte rúru na 180 stupňov. Vždy odporúčam plech vopred vymastiť alebo vyložiť papierom na pečenie, aby sa koláč neprilepil.

2. Krok

Potom zmiešajte všetky suché prísady (cukor, múku, prášok do pečiva, vanilkový cukor a soľ) vo veľkej miske.

3. Krok

Pridajte vajcia, olej a mlieko. Teraz prichádza časť, ktorá dala tomuto koláču jeho názov: Vymiešajte cesto: Miskou silno potraste alebo použite mixér, kým sa všetky prísady nezmiešajú do hladkého cesta.

4. Krok

Cesto nalejte na plech a pečte vo vyhriatej rúre asi 25-30 minút, kým nie je vrch zlatohnedý. Dobrým trikom, ako skontrolovať, či je koláč hotový, je zapichnúť do stredu špajdľu. Ak vyjde čistý, koláč je hotový!

5. Krok

Kým sa koláč pečie, môžete si pripraviť krém. Smotanu vyšľahajte do tuha a zmiešajte ju s tvarohom, vanilkovým cukrom a cukrom. Odporúčam tvaroh vopred scediť, aby krém nebol príliš riedky.

6. Krok

Po vychladnutí tortu rovnomerne potrite krémom a ozdobte čerstvým ovocím a bobuľovými plodmi. Teraz je torta pripravená na podávanie! Tip: Tento koláč chutí ešte lepšie, ak ho necháte cez noc odstáť v chladničke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Na panvici

1221 receptov

Pre diabetikov

633 receptov