REKLAMA
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - recept

35 min

Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte ! Samozrejme existuje viacero variant, stačí len zmeniť druh húb - napríklad dubáková omáčka k mäsu alebo aj veľmi chutná hríbová omáčka so smotanou.

35 min

Ingrediencie

porcií
4
  • 3 ks kuracie prsia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie mleté čierne Pridané do
  • 2 lyžice hladkej múky Pridané do
  • 5 lyžíc olivového oleja Pridané do
  • 2 lyžice maslo Pridané do
  • 250 g šampiňónov Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • 150 ml bujón Pridané do
  • 180 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 12 hrnčeka nastrúhaného parmezánu Pridané do
  • petržlenová vňať a pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Každý kúsok osolíme, okoreníme a poprášime hladkou múkou.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na panvicu dáme olej a opekáme prsia z oboch strán 3 minúty. Potom ich vyberieme a dáme stranou.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Na rovnakej panvici pridáme do výpeku maslo, necháme rozpustiť a dáme nakrájané a očistené šampiňóny. Chvíľu miešame, kým nepustia šťavu.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

K hubám pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Ďalej pridáme biele víno, chvíľku pomiešame a zalejeme vývarom.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Necháme prepojiť suroviny a občasne miešame. Pridáme smotanu na šľahanie a parmezán.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Kuracie prsia vložíme späť na panvicu do omáčky a necháme pár minút na miernom ohni.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Ku koncu pridáme nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Trochu čerstvej si môžeme nechať aj na ozdobu.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

9. Krok

Dobrú chuť. Ak chcete vyskúšať fit verziu - pripravte si hubovú omáčku bez smotany

Komentáre (1)

Jozka 20. 2. 2022

Super, rovno ukladám medzi svoje obľúbené recepty.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Jednoduché kura na smotane
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Nivová omáčka s kuracím mäsom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Nivová omáčka s kuracím mäsom

Chutná nivová omáčka na cestoviny s kuracím mäskom. Za mňa je to jednoznačne najlepšia nivová omáčka.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
Ivana_puchrikova
Ivana_puchrikova
Náhľad receptu Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Videorecept
Videorecept

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

Rýchle a jednoduché kotlety z bravčovej panenky s výbornou smotanovo - horčicovou omáčkou.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov?
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa

Rýchla sviečková omáčka

Ak máte radi tento druh omáčky, ale odrádza vás čas prípravy, vyskúšajte sviečkovú omáčku s kuracím mäsom. Príprava zaberie polovicu času a chuť je výborná.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Podobné recepty

lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Jednoduché kura na smotane
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Nivová omáčka s kuracím mäsom
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Nivová omáčka s kuracím mäsom

Chutná nivová omáčka na cestoviny s kuracím mäskom. Za mňa je to jednoznačne najlepšia nivová omáčka.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Kuracie mexické soté v placke
Recept od prémiového používateľa

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
Ivana_puchrikova
Ivana_puchrikova
Náhľad receptu Bravčová panenka s horčičovou omáčkou
Videorecept
Videorecept

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

Rýchle a jednoduché kotlety z bravčovej panenky s výbornou smotanovo - horčicovou omáčkou.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept
Recept od prémiového používateľa
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov?
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa

Rýchla sviečková omáčka

Ak máte radi tento druh omáčky, ale odrádza vás čas prípravy, vyskúšajte sviečkovú omáčku s kuracím mäsom. Príprava zaberie polovicu času a chuť je výborná.
lucia.priedhorska
lucia.priedhorska
Náhľad receptu Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa

Kurací perkelt s haluškami

Výborný perkelt z kuracích pŕs, ku ktorému sa hodia výborné domáce halušky.

Top kategórie

Obed

1883 receptov

Mäsité jedlá

860 receptov

Dezert

1355 receptov

Pre diabetikov

622 receptov

Lacné jedlá

907 receptov

Rýchle jedlá

694 receptov

Kuracie mäso

312 receptov

Pečivo

232 receptov