Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

VIDEORECEPT Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

REKLAMA

Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte !

  • 35Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 3 ks kuracie prsia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie mleté čierne Pridané do
  • 2 lyžice hladkej múky Pridané do
  • 5 lyžíc olivového oleja Pridané do
  • 2 lyžice masla Pridané do
  • 250 g šampiňónov Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • 150 ml vývaru Pridané do
  • 180 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 12 hrnčeka nastrúhaného parmezánu Pridané do
  • petržlenová vňať a pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00
1. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Každý kúsok osolíme, okoreníme a poprášime hladkou múkou.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na panvicu dáme olej a opekáme prsia z oboch strán 3 minúty. Potom ich vyberieme a dáme stranou.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Na rovnakej panvici pridáme do výpeku maslo, necháme rozpustiť a dáme nakrájané a očistené šampiňóny. Chvíľu miešame, kým nepustia šťavu.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

K hubám pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Ďalej pridáme biele víno, chvíľku pomiešame a zalejeme vývarom.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Necháme prepojiť suroviny a občasne miešame. Pridáme smotanu na šľahanie a parmezán.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Kuracie prsia vložíme späť na panvicu do omáčky a necháme pár minút na miernom ohni.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

8. Krok

Ku koncu pridáme nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Trochu čerstvej si môžeme nechať aj na ozdobu.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 8

Zdroj: Youtube

9. Krok

Dobrú chuť.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

Super, rovno ukladám medzi svoje obľúbené recepty.

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie krémové kuracie rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Výborné kuracie medailónky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborné kuracie medailónky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónová omáčka na cestoviny
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Nivová omáčka s kuracím mäsom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Kurací perkelt s haluškami
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Zapekané cestoviny s cuketou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Najlepšie krémové kuracie rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Výborné kuracie medailónky
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborné kuracie medailónky

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónová omáčka na cestoviny
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Rýchla sviečková omáčka
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Obed

789 receptov

Dezert

670 receptov

Raňajky

328 receptov

Mäsité jedlá

324 receptov

Večera

676 receptov

Kuracie mäso

147 receptov

Lacné jedlá

480 receptov
Recipe author image Adri1017

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte !

35
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Každý kúsok osolíme, okoreníme a poprášime hladkou múkou.

2. Krok

Na panvicu dáme olej a opekáme prsia z oboch strán 3 minúty. Potom ich vyberieme a dáme stranou.

3. Krok

Na rovnakej panvici pridáme do výpeku maslo, necháme rozpustiť a dáme nakrájané a očistené šampiňóny. Chvíľu miešame, kým nepustia šťavu.

4. Krok

K hubám pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak.

5. Krok

Ďalej pridáme biele víno, chvíľku pomiešame a zalejeme vývarom.

6. Krok

Necháme prepojiť suroviny a občasne miešame. Pridáme smotanu na šľahanie a parmezán.

7. Krok

Kuracie prsia vložíme späť na panvicu do omáčky a necháme pár minút na miernom ohni.

8. Krok

Ku koncu pridáme nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Trochu čerstvej si môžeme nechať aj na ozdobu.

9. Krok

Dobrú chuť.

Ingrediencie
3 ks
kuracie prsia
soľ
korenie mleté čierne
2 lyžice
hladkej múky
5 lyžíc
olivového oleja
2 lyžice
masla
250 g
šampiňónov
2 strúčiky
cesnaku
100 ml
bieleho vína
150 ml
vývaru
180 ml
smotany na šľahanie
12 hrnčeka
nastrúhaného parmezánu
petržlenová vňať a pažítka