REKLAMA
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - recept

Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte ! Samozrejme existuje viacero variant, stačí len zmeniť druh húb - napríklad dubáková omáčka k mäsu alebo aj veľmi chutná hríbová omáčka so smotanou.

REKLAMA
Omáčky k mäsu, ktoré si zamiluje celá rodina: Ktorú vyskúšať ako prvú?

Recept nájdeš v tomto článku

Omáčky k mäsu, ktoré si zamiluje celá rodina: Ktorú vyskúšať ako prvú?

Ingrediencie

porcií
4
  • 3 ks kuracie prsia Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie mleté čierne Pridané do
  • 2 lyžice hladkej múky Pridané do
  • 5 lyžíc olivového oleja Pridané do
  • 2 lyžice maslo Pridané do
  • 250 g šampiňónov Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 100 ml bieleho vína Pridané do
  • 150 ml bujón Pridané do
  • 180 ml smotany na šľahanie Pridané do
  • 12 hrnčeka parmezán Pridané do
  • petržlenová vňať a pažítka Pridané do
REKLAMA

Postup

35 min.
1. Krok

Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na tenšie plátky. Každý kúsok osolíme, okoreníme a poprášime hladkou múkou.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Na panvicu dáme olej a opekáme prsia z oboch strán 3 minúty. Potom ich vyberieme a dáme stranou.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Na rovnakej panvici pridáme do výpeku maslo, necháme rozpustiť a dáme nakrájané a očistené šampiňóny. Chvíľu miešame, kým nepustia šťavu.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

K hubám pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Ďalej pridáme biele víno, chvíľku pomiešame a zalejeme vývarom.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

6. Krok

Necháme prepojiť suroviny a občasne miešame. Pridáme smotanu na šľahanie a parmezán.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

7. Krok

Kuracie prsia vložíme späť na panvicu do omáčky a necháme pár minút na miernom ohni.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

8. Krok

Ku koncu pridáme nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Trochu čerstvej si môžeme nechať aj na ozdobu.

Jednoduchá hubová omáčka so smotanou - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

9. Krok

Dobrú chuť. Ak chcete vyskúšať fit verziu - pripravte si hubovú omáčku bez smotany

Komentáre (1)

Jozka 20. 2. 2022

Super, rovno ukladám medzi svoje obľúbené recepty.

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.

Nivová omáčka s kuracím mäsom

Chutná nivová omáčka na cestoviny s kuracím mäskom. Za mňa je to jednoznačne najlepšia nivová omáčka.

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

Rýchle a jednoduché kotlety z bravčovej panenky s výbornou smotanovo - horčicovou omáčkou.

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Dokonalá hubová omáčka na všetko!
Videorecept

Dokonalá hubová omáčka na všetko!

Krémová hubová omáčka na steaky, kotlety, kuracie mäso, cestoviny, pečené zemiaky.... predstavte si tie možnosti!

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov🙂

Šampiňónová omáčka na cestoviny

Základná rýchla šampiňónová omáčka na cestoviny.

Podobné recepty

Jednoduché kura na smotane

Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.

Nivová omáčka s kuracím mäsom

Chutná nivová omáčka na cestoviny s kuracím mäskom. Za mňa je to jednoznačne najlepšia nivová omáčka.

Bravčová panenka s horčičovou omáčkou

Rýchle a jednoduché kotlety z bravčovej panenky s výbornou smotanovo - horčicovou omáčkou.

Kuracie mexické soté v placke

Rýchle a dobré kuracie soté v placke
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Dokonalá hubová omáčka na všetko!
Videorecept

Dokonalá hubová omáčka na všetko!

Krémová hubová omáčka na steaky, kotlety, kuracie mäso, cestoviny, pečené zemiaky.... predstavte si tie možnosti!

Najlepšie krémové kuracie rizoto

Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
Cesminaz
Cesminaz
Náhľad receptu Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale
Videorecept

Syrom a špenátom plnené kuracie prsia v trojobale

Výborný a veľmi jednoduchý spôsob, ako chutne využiť kuracie prsia. Je to skvelá a veľmi chutná obmena rezňov🙂

Šampiňónová omáčka na cestoviny

Základná rýchla šampiňónová omáčka na cestoviny.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

234 receptov

Lacné jedlá

1156 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov