REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno, ktoré sa rozplýva na jazyku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg jahňacie stehno Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie štyroch farieb Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • tymián Pridané do
  • 3 ks cibuľa Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • 2 ks cherry paradajky strapec Pridané do
  • 3 ks farebná paprika Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 3 dcl víno biele Pridané do
  • 5 dcl horúca voda Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min
1. Krok

Jahňacie mäso si očistíme, osolíme si ho a okoreníme. Očistíme si mrkvu, cibuľu, censka, paradajky a papriky.

2. Krok

Pekáč si vystelieme alobalom. Vložíme doň mrkvu, paradajky, papriku, cibuľu prekrojenú na menšie kúsky a strúčiky cesnaku.

3. Krok

Na zeleninu položíme jahňacie stehno. Pridáme rozmarýn a tymián. Podlejeme to vodou a vínom.

4. Krok

Všetko zabalíme do alobalu aby nám neunikala šťava. Takto pripravené mäso vložíme do vyhriatej rúry na 170 stupňov a pečieme 2 a pol hodiny.

5. Krok

Potom môžeme alobal roztrhnúť a mäso ešte zapekať na 200 stupňov 20 minút. Mäso pred podávaním necháme ešte aspoň 20 minút postáť.

Podobné recepty

Živánska v alobale

Najlepšia živánska v alobale. Recept z kategórie všetko v jednom hrnci.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Pečené bravčové mäso v rúre

Chutná večera z jedného plechu.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Pečená krkovička vcelku
Videorecept

Pečená krkovička vcelku

Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.

Jahnacie plece

Recept na perfektné pečené jahňacie plece s ryžou.

Jahňacie stehno

Luxusné pečené jahňacie stehno.

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Podobné recepty

Živánska v alobale

Najlepšia živánska v alobale. Recept z kategórie všetko v jednom hrnci.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Pečené bravčové mäso v rúre

Chutná večera z jedného plechu.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Pečená krkovička vcelku
Videorecept

Pečená krkovička vcelku

Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.

Jahnacie plece

Recept na perfektné pečené jahňacie plece s ryžou.

Jahňacie stehno

Luxusné pečené jahňacie stehno.

Jelení guláš s knedľou

Perfektný jelení guláš varený s brusnicami, zeleninou, vínom a knedľou.

Domáca fazuľovica v kotlíku

Fazuľovica s údeným mäskom

Top kategórie

Obed

2523 receptov

Mäsité jedlá

1182 receptov

Lacné jedlá

973 receptov

Cestoviny

264 receptov

Torty

155 receptov

Patizón

10 receptov

Dezert

1788 receptov

Pre diabetikov

626 receptov