REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno, ktoré sa rozplýva na jazyku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg jahňacie stehno Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie štyroch farieb Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • tymián Pridané do
  • 3 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 ks mrkva Pridané do
  • 2 cherry paradajka Pridané do
  • 3 ks farebná paprika Pridané do
  • 4 strúčiky cesnak Pridané do
  • 3 dcl víno biele Pridané do
  • 5 dcl horúca voda Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Jahňacie mäso si očistíme, osolíme si ho a okoreníme. Očistíme si mrkvu, cibuľu, censka, paradajky a papriky.

2. Krok

Pekáč si vystelieme alobalom. Vložíme doň mrkvu, paradajky, papriku, cibuľu prekrojenú na menšie kúsky a strúčiky cesnaku.

3. Krok

Na zeleninu položíme jahňacie stehno. Pridáme rozmarýn a tymián. Podlejeme to vodou a vínom.

4. Krok

Všetko zabalíme do alobalu aby nám neunikala šťava. Takto pripravené mäso vložíme do vyhriatej rúry na 170 stupňov a pečieme 2 a pol hodiny.

5. Krok

Potom môžeme alobal roztrhnúť a mäso ešte zapekať na 200 stupňov 20 minút. Mäso pred podávaním necháme ešte aspoň 20 minút postáť.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Živánska v alobale

Najlepšia živánska v alobale. Recept z kategórie všetko v jednom hrnci.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Pečené bravčové mäso v rúre

Chutná večera z jedného plechu.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Pečená krkovička vcelku
Videorecept

Pečená krkovička vcelku

Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.

Jahnacie plece

Recept na perfektné pečené jahňacie plece s ryžou.

Jahňacie stehno

Luxusné pečené jahňacie stehno.

Kuracie mäso so zeleninou s paradajkovou šťavou

Recept na výborné kuracie mäso so zeleninou s paradajkovou omáčkou, ktorý sa hodí na slávnostný obed alebo večeru.

Podobné recepty

Recept na bažanta s zemiakovou kašou

Tradičné jesenné jedlo, bažant, je v tomto recepte pripravený jednoducho a zároveň elegantne. Vták je naplnený čerstvými bylinkami a korením a pečený v rúre, kým nie je mäkký a šťavnatý. Podávajte toto jedlo so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou pre výdatné a hrejivé jedlo.

Živánska v alobale

Najlepšia živánska v alobale. Recept z kategórie všetko v jednom hrnci.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Pečené bravčové mäso v rúre

Chutná večera z jedného plechu.
TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Pečená krkovička vcelku
Videorecept

Pečená krkovička vcelku

Kus šťavnatého, výborného mäska. Vyskúšajte recept na vynikajúcu krkovičku na šťave. Originálny a jednoduchý recept na pečenú krkovičku, ktorú si môžete rozkrájať aj na plátky.

Jahnacie plece

Recept na perfektné pečené jahňacie plece s ryžou.

Jahňacie stehno

Luxusné pečené jahňacie stehno.

Kuracie mäso so zeleninou s paradajkovou šťavou

Recept na výborné kuracie mäso so zeleninou s paradajkovou omáčkou, ktorý sa hodí na slávnostný obed alebo večeru.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4013 receptov

Mäsité jedlá

1951 receptov

Mascarpone

276 receptov

Dezert

2962 receptov

Večera

3695 receptov

Raňajky

1066 receptov

Cestoviny

452 receptov

Šaláty

326 receptov