REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Jahnacie plece

Recept na perfektné pečené jahňacie plece s ryžou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 kg jahňacie plece Pridané do
  • 7 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • 2 ks celé nové korenie Pridané do
  • 100 ml červené víno Pridané do
  • 12 ks citrón Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • tymián Pridané do
  • mrkva Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • cherry paradajky Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Jahňacie plece vykostíme a prešpikujeme cesnakom, bylinkami a koreninami. Zviažeme ho niťou.

2. Krok

V panvici rozpálime olivový olej a jahňacie plieco opražíme zo všetkých strán.

3. Krok

Do pekáča uložíme nakrájanú zeleninu, bobkový list, citrónovú štavu, nové korenie, bylinky a cherry paradajky. Na vrch položíme mäso a všetko podlejeme výpekom a vínom.

4. Krok

Takto pripravené jahňacie plece pečieme prikryté zhruba 60 minút na 200°C. Potom zložíme pokrievku a jahňacie plece pečieme ešte 15 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

352 receptov

Obed

5006 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Vianočné

277 receptov

Šaláty

412 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Rýchle jedlá

4298 receptov

Večera

4730 receptov