REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Jahnacie plece

Recept na perfektné pečené jahňacie plece s ryžou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 2 kg jahňacie plece Pridané do
  • 7 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • 2 ks celé nové korenie Pridané do
  • 100 ml červené víno Pridané do
  • 12 ks citrón Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • rozmarín Pridané do
  • tymián Pridané do
  • mrkva Pridané do
  • petržlen Pridané do
  • cherry paradajky Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Jahňacie plece vykostíme a prešpikujeme cesnakom, bylinkami a koreninami. Zviažeme ho niťou.

2. Krok

V panvici rozpálime olivový olej a jahňacie plieco opražíme zo všetkých strán.

3. Krok

Do pekáča uložíme nakrájanú zeleninu, bobkový list, citrónovú štavu, nové korenie, bylinky a cherry paradajky. Na vrch položíme mäso a všetko podlejeme výpekom a vínom.

4. Krok

Takto pripravené jahňacie plece pečieme prikryté zhruba 60 minút na 200°C. Potom zložíme pokrievku a jahňacie plece pečieme ešte 15 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4726 receptov

Mäsité jedlá

2219 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Dezert

3629 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov