REKLAMA
Jablkovo-makový závin

Jablkovo-makový závin

Jednoduchý závin ,zvládnu ho aj začiatočné gazdinky 😊

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 500 g polohrubá múka Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 42 g Kvasnice Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 200 ml mlieko Pridané do
  • 100 ml vlažná voda Pridané do

Plnka

  • 1200 g nastrúhané olúpané jablká Pridané do
  • 100 g mletý mak Pridané do
  • 70 g maslo rozpustené Pridané do
  • 1 vanilkový cukor Pridané do
  • škorica mletá Pridané do
  • škoricový cukor Pridané do
  • kryštálový cukor Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Do pekárničky/alebo misky, dáme vlažné mlieko ,cukor a rozmrvené kvasnice. Necháme spraviť kvások.

2. Krok

Po nakysnutí pridáme ostatné suroviny a premiesime, alebo ak v pekárničke,pustíme program cesto.Vznikne nám polotuhé cesto.

3. Krok

Počas kysnutia si pomelieme mak ,,ja nechávam aj trošku celého,,jablká zbavíme jadierok,šupky a nastrúhame ich.

4. Krok

Vykysnuté cesto dáme na pomúčenú dosku, rozdelíme na 4 bochníky a a každý postupne vyvaľkáme hrúbku asi pol cm.

5. Krok

Na vyvaľkané cesto dáme trošku vyžmýkané nastrúhané jablká ,škoricu, cukor kr.,vanilkový cukor, mak,pokvapkáme maslom a zvinieme.

6. Krok

Takto naplnené záviny dáme na plech s pečiacim papierom,trošku popicháme a upečieme.

7. Krok

Cesto je tenké a chrumkavé. Pred podávaním pocukrujeme a môžeme papať. Dobrú chuť prajem 🥰

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4832 receptov

Mäsité jedlá

2244 receptov

Kuracie mäso

784 receptov

Mascarpone

341 receptov

Cestoviny

543 receptov

Raňajky

1474 receptov

Večera

4550 receptov

Dezert

3730 receptov