Zdroj: pixabay

Indický dhal

30 min
2
REKLAMA
30 min
2
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 200 g červená šošovica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 pl olej Pridané do
  • 1 ks čili paprička Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • 1 kl rasca celá Pridané do
  • 1 ks veľká cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 kl zázvor Pridané do
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • 1 kl garam masala Pridané do
  • 12 kl kurkuma Pridané do
  • 1 hrsť čerstvý koriander Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Šošovicu zalejeme vodou a osolíme. Dáme variť. Vyvaríme aby nám zostalo čo najmenej vody.

2. Krok

Na panvici si rozpálime olej a pridáme čili papričku. pridáme bobkový list a rascu, opekáme aby korenie zavoňalo.

3. Krok

K zmesi korenín pridáme najemno nasekanú cibuľu, cesnak a nastrúhaný zázvor, Zmes spolu dusíme asi 15 minút.

4. Krok

Nakrájame paradajky na kocky. Pridáme ku koreninovému základu a dusíme do mäkka. Pridáme kurkumu.

5. Krok

Celý základ dáme do uvarenej šošovice, pridáme garam masalu, a nasekaný koriander.

Podobné recepty

Tofu tikka masala
Recept od prémiového používateľa
Krémové cuketové cestoviny
Recept od prémiového používateľa
Paradajkovo cviklová polievka
Recept od prémiového používateľa
Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
Sedliacky zemiakový paprikáš
Recept od prémiového používateľa
Spaghetti Aglio e Olio
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Šošovicové ragout na hubách
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Tofu tikka masala
Recept od prémiového používateľa
Krémové cuketové cestoviny
Recept od prémiového používateľa
Paradajkovo cviklová polievka
Recept od prémiového používateľa
Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
Sedliacky zemiakový paprikáš
Recept od prémiového používateľa
Spaghetti Aglio e Olio
Recept od prémiového používateľa
Fotorecept
Šošovicové ragout na hubách
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1181 receptov

Šaláty

134 receptov