REKLAMA

Indická šošovicová kari polievka

Uvarená červená šošovica spolu s hokaidó tekvicou, dochutená kari, kokosovým mliekom a citrónom

REKLAMA
Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 hokaidó tekvica Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 strúčik cesnak Pridané do
  • 1 pl kari Pridané do
  • 1 kokosové mlieko Pridané do
  • 1 šialka červená šošovica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • chili paprička Pridané do
  • voda ( vývar ) Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Na rozpálený olej dáme nakrájanú cibuľu a cesnak, chvíľku opečieme. Pridáme na kocky nakrajanú a očistenú ( kôrku nechávam ) hokaidó tekvicu. Restujeme, osolíme pridáme chilli, kari korenie a zalejeme vodou. Nakoniec pridáme prepláchnutú červenú šošovicu.

2. Krok

Necháme variť do mäkka. Keď je už hokaidó tekvica a šošovica uvarená rozmixujeme suroviny ponorným mixérom. Pridáme kokosové mlieko. Ak treba ešte dosolíme.

3. Krok

Podávame s citrónom. Pred konzumáciou si dochutíme citrónom.

4. Krok

Chuť je jemná vďaka kokosovému mlieku výrazná po chilli a kari.

5. Krok

Nech ľahodná polievka chutí.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4926 receptov

Kuracie mäso

795 receptov

Mäsité jedlá

2274 receptov

Lacné jedlá

1539 receptov

Dezert

3804 receptov

Raňajky

1524 receptov

Večera

4644 receptov