Hubový paprikáš recept

Zdroj: FB- Chlap v kuchyni - Zack-Zack

Hubový paprikáš recept

Name: Hubový paprikáš recept
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg hlivy; 2 mletá paprika - sladká; 4 paradajka; 4 Lyžice oleja; 1 lyžička mletej červenej papriky; mletej rasce; soľ; mleté čierne korenie; 2 Lyžice kyslej smotany; 400 g polohrubá múka; 2 vajce; 1 lyžička soľ; 1 dcl voda

Hlivový paprikáš s haluškami

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Rýchla večera pre dvoch, na ktorú len tak ľahko nezabudne! Doprajte si chutné jedlo

Ingrediencie

porcií

Suroviny

1 kg hlivy Pridané do
2 mletá paprika - sladká Pridané do
4 paradajka Pridané do
4 Lyžice oleja Pridané do
1 lyžička mletej červenej papriky Pridané do
mletej rasce Pridané do
soľ Pridané do
mleté čierne korenie Pridané do
2 Lyžice kyslej smotany Pridané do

Na halušky

400 g polohrubá múka Pridané do
2 vajce Pridané do
1 lyžička soľ Pridané do
1 dcl voda Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 3

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Hlivu si očistíme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky.

2. Krok

Do väčšej panvice alebo do hrnca si dáme trochu oleja a nakrájanú cibuľu. Orestujeme nakrájanú hlivu. Počkáme kým pustí vodu a potom restujeme kým sa voda neodparí. Pridáme nakrájanú papriku a paradajky na menšie kúsky. Spolu podusíme, pridáme soľ, mleté čierne korenie a rascu. Podľa potreby dolejeme vodou.

3. Krok

Pridáme kyslú smotanu premiešame a dochutíme podľa vlastného uváženia.

4. Krok

Medzitým dáme zovrieť vodu do veľkého hrnca, dobre ju osolíme. V miske zmiešame múku s vajíčkami, soľou a trochou vody. Vymiešame husté cesto. Halušky vhadzujeme haluškovačom do vriacej vody. Počkáme kým vyplávajú na povrch a povaríme ešte 3 - 4 minúty. Potom scedíme, necháme odkvapkať a premiešame s trochou oleja aby sa nelepili.

5. Krok

Hotový hlivový paprikáš podávame s haluškami, lyžicou kyslej smotany a s nasekanou petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť !

4. septembra 2022

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Francúzske rezne

Krásne mäsové rezne ochutené korením. Ideálny jedlo na špeciálne príležitosti alebo na nedeľnú večeru.

Najlepšie bravčové pliecko na šťave

Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Hlivový perkelt s cibuľou a mletou paprikou, podávaný s haluškami zo špenátu, vajec a múky – chutné a sýte vegetariánske jedlo.

Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.

Bravčové karé s vínovou omáčkou.

Stanula

Hrachová kaša podľa babičky

Nenáročný rýchly obed

Stanula

Placky naan