REKLAMA

Zdroj: kabVisio from Getty Images

Hruškový koláč s tvarohovým koláčom

Tento dezert je pre mňa synonymom jesene a jeho príprava je nielen jednoduchá, ale aj veľmi zábavná. Krémový tvaroh, šťavnaté hrušky a chrumkavé pečivo vytvárajú dokonalú harmóniu chutí, ktorá zaručene poteší.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 350 g polohrubá múka Pridané do
  • 200 g cukor Pridané do
  • 1 bal vanilkový cukor Pridané do
  • 200 g maslo Pridané do
  • 1 Lyžica prášok do pečiva Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 4 ks hrušky Pridané do
  • 500 g syr cottage cheese Pridané do
  • 1 Balenie Pudingový prášok Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si pripravte cesto. Do misy preosejeme múku, pridáme cukor, polovicu vanilkového cukru, prášok do pečiva a štipku soli. Všetko spolu premiešajte a pridajte maslo nakrájané na kúsky a jedno vajce. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme asi 30 minút odpočívať v chladničke.

2. Krok

Medzitým si pripravte náplň. Vo veľkej mise zmiešajte tvaroh, zvyšný cukor, vajcia, druhú časť vanilkového cukru a pudingový prášok a všetko dôkladne vymiešajte do hladka. Hrušky ošúpeme, vykrojíme jadrovníky a nakrájame na tenké plátky.

3. Krok

Rúru predhrejte na 180 stupňov.

4. Krok

Vymastite tortovú formu a cesto rozvaľkajte tak, aby ste vytvorili dno a okraje. Rovnomerne naň rozotrite tvarohovú zmes a navrch poukladajte plátky hrušiek.

5. Krok

Koláč pečte v predhriatej rúre asi 45 minút dozlatista.

6. Krok

Hruškový koláč s tvarohom nechajte vychladnúť a potom podávajte. Je výborný teplý aj vychladený.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4733 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Dezert

3645 receptov

Vianočné

253 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Mascarpone

338 receptov

Na panvici

1222 receptov

Lacné jedlá

1498 receptov