:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_rD89x83Wu803ZwLBAN2/d93eafdf13e75d4d70ce37c4633a05.png "Hruškový koláč s tvarohom")
Hruškový koláč s tvarohom
Recept na hruškový koláč s tvarohom, ktorý je skvelou voľbou ako dezert po nedeľnom obede alebo ako sladká večerná pochúťka.
Ingrediencie
Na hruškový kompót:
- 5 ks veľkých hrušiek
- 200 g cukru
- 1 ks vanilkový struk
Na cesto:
- 200 g múky
- 100 g mletých orechov
- 100 g masla
- 50 g cukru
- štipka soli
Na cheesecake:
- 500 g tvarohu mäkkého
- 200 g cukru
- 200 ml smotany na šľahanie
- 4 ks vajcia
- vanilkový extrakt
Postup
Začnite tým, že si na kompót nastrúhate hrušky a dáte ich do hrnca s cukrom a vanilkou. Povarte ich na miernom ohni 15-20 minút, kým nie sú hrušky mäkké, ale nie rozpadnuté. V hrnci nechajte vychladnúť.
Potom sa pustite do cesta. Zmiešajte múku, mleté orechy, cukor a soľ. Pridajte na kocky pokrájané maslo a spracujte zmes na jemnú drobivú zmes. Cesto vypracujte na pevnú guľu a nechajte ho 30 minút odpočívať v chladničke.
Medzitým si pripravte plnku. Do tvarohu pridajte cukor, smotanu, vajcia a vanilkový extrakt a dôkladne zmiešajte až do hladka.
Cesto vyvaľkajte a vložte do vymastenej formy na pečenie. Na spodok koláča rozložte hruškový kompót a naň vylejte plnku. Na plnku uložte zopár plátkov hrušky.
Vložte koláč do predhriatej rúry na 180 stupňov a pečte 45-50 minút.
Nechajte koláč úplne vychladnúť ešte vo forme pred tým, ako ho podáte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p0v4PIIKCJur8Ut12sSK/54ba440c1fcf7c4f44d59d1fdfea9c5d.jpeg "Náhľad receptu Hruškový koláč s orechmi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-rjggAaDGACkCc5tTNN8/a50138560a94c569369d5dad72a91a.jpeg "Náhľad receptu Domáci kysnutý tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/06RN8GPE0uHiXwbijdMQ/a59e06be40cdca7825b2372d7698ac.jpeg "Náhľad receptu Rýchly hrnčekový koláč s tvarohom a lekvárom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0xwAs7SMJRTxYiQrNzLF/676ae837fce64a25cbecac82668182.jpeg "Náhľad receptu Zdravý orechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1VeIHRDZJaEM0G0nSaqD/2d72c02ab1c32172cc4eb689bb4c5a.jpeg "Náhľad receptu Jahodová bublanina s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2vOeCyHfZIyEJYcLEy4G/dd9f4e0aa5f99e05d1e45b1b9221d1.jpeg "Náhľad receptu Arašidové \"snickers\" kocky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3KdGlWriMejS8sfoA8dt/c55608973a9babce54b252c21f7494.jpeg "Náhľad receptu Tvarohovo - broskyňové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4UwmftF5YSN0h6iUzBis/0f90322b1f1cf04e6fb2c9fe7d6a0e.jpeg "Náhľad receptu Hrnčekový koláč s tvarohom a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ni2ce8q7Iboc-b4BqNKt/f8f491f3a70e204c3077e4909934f1.jpeg "Náhľad receptu Krémeše z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9hXYpc2PbuoO9yRo4S1v/e16ff72e0c34294108967f546d0603.jpeg "Náhľad receptu Pečené kuracie stehná trochu inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8nlCKOn25dF3Lrlcp24d/6e6289ab753526013861d8e51bfd0f.jpeg "Náhľad receptu Prekladané kysnuté cesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WbopZGwpxDc-n0yPkil3/c74facc8e3ac88df6abce0e004cd99.jpeg "Náhľad receptu Cviklový brownies")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3cE08VVepiOri367H6pC/cbfbbf9b5eb2e01a254dab80664c99.jpeg "Náhľad receptu Drobenka na moravské koláče")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YfqwmuJx8UrO0Woxdwmp/6da8760888c30b98335d396baa0316.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový koláč s mascarpone")
