REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CBAMtn8x6iu8kQLRXtV4/c431d1b92ff2bbcb8624bc300906b3.jpeg "Hruškový koláč s karamelom")
Zdroj: Canva
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 1 kg hrušiek
- 200 g cukru
- 200 ml vody
- 1 balenie vanilkového cukru
- 4 ks vajcia
- 200 g hladkej múky
- 2 kl kypriaceho prášku
- 150 g masla
- 100 g hnedého cukru
- štipka soli
- škorica podľa chuti
REKLAMA
Postup
120 min
1. Krok
Hrušky olúpeme, očistíme a nakrájame na tenké plátky.
2. Krok
V hrnci roztopíme 100 g cukru na karamel, pridáme 100 ml vody a necháme ho zovrieť.
3. Krok
Do karamelu vložíme hrušky a dusíme ich 15 minút na strednom ohni.
4. Krok
Vymiešame cesto. V miske zmiešame vajcia, zvyšok cukru, soli a vanilkový cukor do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a škoricou. Na záver pridáme rozpustené maslo.
5. Krok
Vymastenú a múkou vysypanú tortovú formu naplníme cestom, na vrch rozložíme karamelizované hrušky.
6. Krok
Pečieme 40 - 45 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
7. Krok
Kým sa koláč pečie, pripravíme si karamel. Hnedý cukor (100g) rozpustíme v hrnci na strednom ohni, pridáme 100 ml vody a necháme vrieť kým nezhustne.
8. Krok
Hotový koláč polejeme karamelom a necháme ho vychladnúť.
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5CsmjwyTY_9UHOcVprLb/d39a828b90948b05c8e39e7a3055bade.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý hruškový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d7EbPFJSkN6fP4iHmD7Y/f279be6cb99ba33a5c0142a8c1ecb6.jpeg "Náhľad receptu Hruškový koláč s posýpkou")
Hruškový koláč s posýpkou
Hruškový koláč s posýpkou je neodolateľne dobrý, málinko kyslý a sladký zároveň. Je to ideálna voľba, keď máte chuť na niečo sladké a ovocné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fScQXLj4N4b3E-8-v-Wx/66a9a39bd886cdecdc9b9d1424fb14.jpeg "Náhľad receptu Hruškový koláč s mascarpone")
Hruškový koláč s mascarpone
Toto je vynikajúci recept na hruškový koláč s mascarpone, ktorý je jednoduchý na prípravu a plný lahodnej hruškové chute. Kombinácia hrušiek a mascarpone je hotovým gurmánskym zážitkom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gsB3DZ4TmAZLlUWYssEO/a7014e6bbf616ad8b87c8b6d42a96436.jpeg "Náhľad receptu Mandľové pokušenie s proteinovým krémom a hruškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IVnnuECFBM16CoFRHbrR/9877ea5a7dcf2ae9a40f2f4ce27567.jpeg "Náhľad receptu Hruškový koláč s pudingom")
Hruškový koláč s pudingom
Recept na výborný hruškový koláč s pudingom, ktorý sa hodí ku káve alebo čaju.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kABC_z5LssA1VTJlv4YG/318c3aab5d07eaa4ad5225b6cb1fda.png "Náhľad receptu Hruškový koláč s orechami")
Hruškový koláč s orechami
Tento jednoduchý a chutný hruškový koláč s orechami je perfektným dezertom pre každú príležitosť. Kombinácia sladkého ovocia a chrumkavých orechov dodáva tomuto koláču jedinečnú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M_yRjhEx7k0ifww5sVMs/ea06dff710482aef8d3bdaba6db841ff.png "Náhľad receptu Hruškový koláč z krehkého cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p0v4PIIKCJur8Ut12sSK/54ba440c1fcf7c4f44d59d1fdfea9c5d.jpeg "Náhľad receptu Hruškový koláč s orechmi")
Hruškový koláč s orechmi
Vynikajúci kakaový koláčik s hruškami a nasekanými vlašskými a pekanovými orechmi je ďalší z experimentov, ktoré v mojej kuchyni vznikli a na tento som obzvlášť hrdá, pretože je fakt perfektný!
Podobné recepty
Hruškový koláč s posýpkou
Hruškový koláč s posýpkou je neodolateľne dobrý, málinko kyslý a sladký zároveň. Je to ideálna voľba, keď máte chuť na niečo sladké a ovocné.
Hruškový koláč s mascarpone
Toto je vynikajúci recept na hruškový koláč s mascarpone, ktorý je jednoduchý na prípravu a plný lahodnej hruškové chute. Kombinácia hrušiek a mascarpone je hotovým gurmánskym zážitkom.
Hruškový koláč s pudingom
Recept na výborný hruškový koláč s pudingom, ktorý sa hodí ku káve alebo čaju.
Hruškový koláč s orechami
Tento jednoduchý a chutný hruškový koláč s orechami je perfektným dezertom pre každú príležitosť. Kombinácia sladkého ovocia a chrumkavých orechov dodáva tomuto koláču jedinečnú chuť.
Hruškový koláč s orechmi
Vynikajúci kakaový koláčik s hruškami a nasekanými vlašskými a pekanovými orechmi je ďalší z experimentov, ktoré v mojej kuchyni vznikli a na tento som obzvlášť hrdá, pretože je fakt perfektný!
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
Najlepšia zaváraná cvikla
Domáca zaváraná cvikla napríklad na kocky. Taktiež výborný nálev na cviklu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9hXYpc2PbuoO9yRo4S1v/e16ff72e0c34294108967f546d0603.jpeg "Náhľad receptu Pečené kuracie stehná trochu inak")
Pečené kuracie stehná trochu inak
Recept na klasické kuracie stehná, ktoré sú potreté marinádou a pečené vo vrecku na pečenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oERn4d2JACaq9K7Qm34H/329726cb6cb0d9f783eb1f32d8945d.png "Náhľad receptu Cestoviny s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Bqmw7VNUE5iccGKK746j/0d502c73efa1c69028393acb1e7ce8.jpeg "Náhľad receptu Moravské koláčiky")
Moravské koláčiky
Recept na výborné moravské koláčiky, ktoré sa pečú na rôzne udalosti ako sú svadby, vianoce, veľká noc. Upiecť si ich samozrejme môžete aj len tak - pre chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8nlCKOn25dF3Lrlcp24d/6e6289ab753526013861d8e51bfd0f.jpeg "Náhľad receptu Prekladané kysnuté cesto")
Prekladané kysnuté cesto
Prekladané kysnutné cesto sa nazýva "pľundrové cesto" a je to niečo medzi kysnutým a lístkovým cestom. Pečú sa z neho šatôčky, záviny, croissanty, slimáčiky a ďalšie iné dobrotky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
Najlepšie bravčové pliecko na šťave
Recept na bravčové pliecko na prírodno :) Vynikajúci recept z bravčového pliecka, ktorý si zamiluje celá rodina. Stačí mať k dispozícií pár ingrediencií a vynikajúce bravčové mäso na šťave je na svete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
