REKLAMA

Hokkaido tekvicová polievka

REKLAMA
Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 hokkaido Pridané do
  • 1 kus mrkva Pridané do
  • 2 kus šalotky Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • bazalka Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Na olivovom oleji si opražíme dve menšie šalotky a cesnak. Pridáme nakrájanú hokkaido tekvicu. Hokkaido nešupíme, ale použijeme ho aj s kožou. Odstránime len stopku a jadierka. Časť jadierok si odložíme na bok. Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a pridáme k tekvici.

2. Krok

Zeleninu zalejeme horúcou vodou (alebo vývarom) a dusíme do zmäknutia. Ochutíme soľou, korením a čerstvou bazalkou. Polievku zmixujeme ponorným mixérom a môžeme podávať.

Komentáre (1)

Zelmira 10. 6. 2021

ukladám, recept ako od maminky :D ďakujem, isto vyskúšam

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov