REKLAMA
Hokkaido krémové rizoto

Hokkaido krémové rizoto

REKLAMA
Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 stredná hokkaido Pridané do
  • 300 g ryže Pridané do
  • 1 menšia Cibuľa Pridané do
  • 1 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 12 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička tymián Pridané do
  • 1 čajová lyžička cesnakový prášok Pridané do
  • 1 polievková lyžica kvalitného masla Pridané do
  • parmezán Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.

Tekvicu umyjeme, lyžicou vyberieme jadierka, nakrájame na menšie kúsky a nastrúhame na jemno. Na olivovom oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme prepláchnutú ryžu, pridáme soľ, korenie, tymian a chvíľku opekáme. Po chvíli zalejeme vriacou vodou kúsok nad ryžu a počas varenia priebežne dolievame. Ryžu varíme do polomäkka. 10 minút pred koncom pridáme nastrúhanú tekvicu a cesnak a varíme do mäkka. Odstavíme z ohňa, pridáme lyžicu masla, 2 lyžice strúhaného parmezánu, premiešame a necháme chvíľu zakryté postáť. Pri servírovaní posypeme vrch rizota parmezánom a ozdobíme čerstvou bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.

Hokkaido krémové rizoto - krok prípravy 1

Komentáre (1)

doma_u_katky
23. 8. 2021

Vyzerá to veľmi chutne a jednoducho

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4724 receptov

Mäsité jedlá

2217 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Vianočné

244 receptov

Na panvici

1220 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1496 receptov