REKLAMA
Hokkaido krémové rizoto

Hokkaido krémové rizoto

REKLAMA
Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Recept nájdeš v tomto článku

Recepty s hokkaido tekvicou – Takto chutne vyzerá spestrenie jesennej kuchyne!

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 stredná hokkaido Pridané do
  • 300 g ryže Pridané do
  • 1 menšia Cibuľa Pridané do
  • 1 polievková lyžica olivový olej Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 12 čajová lyžička mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 čajová lyžička tymián Pridané do
  • 1 čajová lyžička cesnakový prášok Pridané do
  • 1 polievková lyžica kvalitného masla Pridané do
  • parmezán Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.

Tekvicu umyjeme, lyžicou vyberieme jadierka, nakrájame na menšie kúsky a nastrúhame na jemno. Na olivovom oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme prepláchnutú ryžu, pridáme soľ, korenie, tymian a chvíľku opekáme. Po chvíli zalejeme vriacou vodou kúsok nad ryžu a počas varenia priebežne dolievame. Ryžu varíme do polomäkka. 10 minút pred koncom pridáme nastrúhanú tekvicu a cesnak a varíme do mäkka. Odstavíme z ohňa, pridáme lyžicu masla, 2 lyžice strúhaného parmezánu, premiešame a necháme chvíľu zakryté postáť. Pri servírovaní posypeme vrch rizota parmezánom a ozdobíme čerstvou bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.

Hokkaido krémové rizoto - krok prípravy 1

Komentáre (2)

doma_u_katky
23. 8. 2021

Vyzerá to veľmi chutne a jednoducho

Bibiana 28. 5. 2021

Vyskúšané .... a super

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov