REKLAMA

Zdroj: Mariha-kitchen from Getty Images

Grilované kuracie špízy

Často pripravujem grilované kuracie špízy pre rodinu a priateľov na letných grilovačkách. Sú rýchle, jednoduché na prípravu a vždy chutia fantasticky

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 kus kuracie prsia Pridané do
  • 2 Lyžice sójovej omáčky Pridané do
  • 1 lyžicu Med Pridané do
  • 1 lyžičku sušeného rozmarínu Pridané do
  • 1 lyžičku čili prášku (voliteľné) Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
  • olej na grilovanie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si špízy namočte aspoň na hodinu do studenej vody. To pomôže pri grilovaní predchádzať ich spáleniu.

2. Krok

Kuracie prsia nakrájajte na rovnomerné veľkosti, aby sa rovnomerne grilovali. Marinádu pripravte zmesou sójovej omáčky, medu, rozmarínu, čili (ak používate), citrónovej šťavy, pretlačeného cesnaku, soli a čierneho korenia.

3. Krok

Kuracie kúsky vložte do marinády a nechajte odležať v chladničke minimálne 1 hodinu, najlepšie však cez noc. Týmto spôsobom sa stane mäso šťavnatým a plným chuti.

4. Krok

Potom napichajte kuracie kúsky na namočené špízy.

5. Krok

Kuracie špízy potrite olejom a grilujte na predhriatom grile asi 6-7 minút z každej strany. Dôležité je, aby sa neobracali príliš skoro, vtedy by sa mohli prilepiť na gril.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4440 receptov

Mäsité jedlá

2115 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Čokoláda

917 receptov

Mascarpone

325 receptov

Patizón

11 receptov

Cestoviny

501 receptov

Raňajky

1291 receptov