REKLAMA

Zdroj: zi3000 from Getty Images

Grilovaná krkovička na panvici

Recept na výbornú grilovanú krkovičku na panvici s bylinkami.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 Kúsky krkovičky Pridané do
  • 2 Lyžice olivového oleja Pridané do
  • 1 lyžička soľ Pridané do
  • 1 lyžička mletej čiernej papriky Pridané do
  • 4 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 vetvička rozmarínu Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si pripravte krkovičky. Opláchnite ich a osušte papierovou utierkou.

2. Krok

Potom zmiešajte soľ a mletú čiernu papriku a mäso z oboch strán touto zmesou natrite. Z mojej skúsenosti je lepšie mäso koreniť hneď, aby malo čas prijať všetky chute.

3. Krok

Na panvici rozohrejte olivový olej. Keď je panvica dostatočne horúca, pridajte krkovičky. Grilujte ich zhruba 7-8 minút z každej strany, ale vždy záleží na hrúbke mäsa. Grilujte, kým mäso nie je pekné zlatohnedé.

4. Krok

Počas grilovania pridajte na panvicu rozdrvené strúčiky cesnaku a vetvičku rozmarínu. Týmto spôsobom sa do mäsa dostane viac chutí.

5. Krok

Keď je mäso hotové, nechajte ho pred podávaním aspoň 5 minút odpočívať.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4579 receptov