Gnocchi v špenátovo cottage omáčke a roláda z vykosteného kuraťa

90 min

michalindaaa

REKLAMA

90 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

celé kurča Pridané do
horčica Pridané do
soľ Pridané do
korenie Pridané do
grilovanie korenie Pridané do
95 Šunka ( mäsa) Pridané do
strúhaný syr Pridané do
halušky Pridané do
tvaroh Pridané do
čerstvý špenát Pridané do
šalotka Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Celé kurča som klasický od kosti vykostila (musíš mat mega ostrý nôž), potrela horčicou, soľ, čierne korenie, pridala plátky šunky, nastrúhanú mozzarellu, špenát, vajcia a uvarený párok. Opatrne som ju stočila, posypala ešte grilovaním korením, olivovým olejom a rascou. Zabalila do alobalu a takto nechala celú noc v chladničke, až sa chute prepoja. Na druhý deň, poliala vodou a nechala hodinu piecť na 190 stupňov. Potom som alobal roztvorila, poliala šťavou a nechala piecť ďalej do chrumkava. Nakoniec na vrch som pridala schwarzwaldsku šunku.

2. Krok

Gnocchi som uvarila v osolenej vode.

3. Krok

Špenát som orestovala na šalotke, dala do mixéra spolu s 1PL cottage cheese (kopcovitá lyžica) a troškou vody. Rozmixovala, pridala ku gnocchi, dochutila.

24. augusta 2022 Nahlásiť chybu v recepte