REKLAMA
   
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Francúzske rezne
Najlepšie chrumkavé francúzske kuracie rezne. Rýchly a lacný recept na pochúťku pre celú rodinu.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
4
 - 4 ks kuracie prsia
 - 3 ks vajce
 - 4 pl kyslá smotana
 - 2 pl hladká múka
 - 2 pl zemiakový škrob
 - 3 strúčiky cesnak
 - soľ
 - mleté čierne korenie
 - na vyprážanie olej
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 60 min.
1. Krok 
  Kuracie prsia očistíme, umyjeme a dôkladne vysušíme. Nakrájame si ich na malinké kúsky.
2. Krok 
  Mäso si osolíme a okoreníme. Pridáme prelisovaný cesnak a premiešame.
3. Krok 
  V miske si rozmiešame vajíčka. Pridáme múku a solamyl. Pridáme kyslú smotanu. Vznikne nám cestíčko. Cestíčko jemne osolíme.
4. Krok 
  Do cestíčka pridáme kuracie mäso a všetko spolu poriadne premiešame.
5. Krok 
  V hlbokej panvici na smaženie si rozpálime olej a lyžicou tvarujeme malé rezníky, ktoré smažíme z oboch strán do zlata.
6. Krok 
  Po upečení necháme odtiecť na papierovom obrúsku.