![Fantastické muffiny Fantastické muffiny](https://eu.tastescdn.net/thumbor/WUdTp3VOxCo4iwpk3YQ8jweze1A=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVwDT66kRo5wNIohIxGT/ba0f9d6d299586cf517e010cc6d70b.jpeg)
Fantastické muffiny
Pomarančové muffiny, ktoré sú úplne božské.
Ingrediencie
Na muffiny
- 2 šálky polohrubá múka
- 1 kypriaci prášok
- 1⁄2 čl kypriaci prášok
- 1⁄2 čl soľ
- 1⁄3 šálky oleja
- 3⁄4 šálky kryštálový cukor
- 3⁄4 šálky kyslej smotany
- 1⁄2 šálky pomarančovej šťavy
- 1⁄4 šálky mlieka
- 1 pl pomarančovej kôry
- 1 čl vanilkového extraktu
Pomarančová poleva
- šálky práškového cukru
- 3 čl pomarančovej šťavy
- Štipka soľ
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
V miske si najskôr zmiešame všetky tekuté prísady a teda olej, smotanu, pomarančovú šťavu, vanilkový extrakt, mlieko. Pridáme aj pomarančovú kôru.
![Fantastické muffiny - krok prípravy 1 Fantastické muffiny - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/hQrKuM4vcuZENeBXXN4k4mZeXzM=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVwDT66kRo5wNIohIxGT/a2bc611328945a9b6db2ab83a73be7.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do tekutej zmesi zamiešame sypkú zmes, ktorú sme si pripravili zmiešaním múky, cukru, prášku do pečiva, sódy bikarbóny a soli. Vypracujeme cesto.
![Fantastické muffiny - krok prípravy 1 Fantastické muffiny - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/8JwFHadqD6asEuf5q4zLvvO4PBE=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVwDT66kRo5wNIohIxGT/0312369788784c0227d0270a954a31.jpeg)
Zdroj: Youtube
Pripravené cesto nalejeme do formy na muffiny, ktorú sme si dôkladne vytreli olejom. Môžeme použiť aj papierové košíčky ako sme zvyknutý. Dáme piecť na 180 stupňov na 20 minút. V závislosti od typu rúry.
![Fantastické muffiny - krok prípravy 1 Fantastické muffiny - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/JRXGZAHMLva-8UlwVCbAvXujNLQ=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVwDT66kRo5wNIohIxGT/57e706cab22e778645ad496908c09e.jpeg)
Zdroj: Youtube
V malej miske si zmiešame práškový cukor so štipkou soli a pomarančovou šťavou. Vymiešame a vznikne nám polohustá poleva.
![Fantastické muffiny - krok prípravy 1 Fantastické muffiny - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/sDGzMUd9CtSgYL-MO6zl7A4bTW0=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVwDT66kRo5wNIohIxGT/a99f64182b405856e356d85255e6d4.jpeg)
Zdroj: Youtube
Polevou pokvapkáme studené muffiny a necháme zatuhnúť.
![Fantastické muffiny - krok prípravy 1 Fantastické muffiny - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/mEK0jaTVmW37LFXCxTDX17s9Q6E=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OVwDT66kRo5wNIohIxGT/86a53965f7cb2405c85e193cf78110.jpeg)
Zdroj: Youtube