REKLAMA

Extra vláčne čokoládové muffiny s červenou repou

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 250 g červená repa uvarená Pridané do
  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 100 g rastlinný olej Pridané do
  • 150 g kefír Pridané do
  • 180 g krupicového cukru Pridané do
  • 180 g pšeničná hladká múka Pridané do
  • 50 g holandské kakao Pridané do
  • 1 soľ štipka Pridané do
  • 14 lyžičky Jedlá sóda Pridané do
  • 8 g kypriaci prášok do pečiva Pridané do
  • 100 g čokoláda vysokopercentná Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Všetky ingrediencie z chladničky musia mať izbovú teplotu. Aspoň 1 hodinu pred prípravou ich vyberte z chladničky.

2. Krok

Rúru predhrejte na 180 ° C - dolný aj horný ohrev s horúcozduchom. Naspodku rúry dajte mištičku s vodou, nech sa vytvorí para.

3. Krok

Repu rozmixujte spolu s vajcami a olejom. Potom pridajte aj cukor a kefír a dôkladne premiešajte.

4. Krok

Do väčšej misy preosejte múku, kakao, pridajte soľ, jedlú sódu a kypriaci prášok.

5. Krok

Teraz pridajte do misy s múkou aj tekutú zmes a všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo krásne tekuté cesto.

6. Krok

Nakoniec do cesta pridajte na kúsky nasekanú čokoládu (1/4 nechajte na posypanie muffinov).

7. Krok

Formu na muffiny vyložte košíčky a do nich opatrne pomocou naberačky či lyžice preložte cesto. Vrch každého muffinu posypte čokoládou a dajte piecť na 20 minút.

8. Krok

Po upečení nechajte vychladnúť v otvorenej rúre.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5098 receptov

Zaváranie

157 receptov

Mäsité jedlá

2346 receptov

Rýchle jedlá

4447 receptov

Kuracie mäso

813 receptov

Patizón

13 receptov

Dezert

3957 receptov

Talianska

105 receptov