Dusená červená kapusta na karameli

VIDEORECEPT Dusená červená kapusta na karameli

REKLAMA

Červená kapusta na karameli a víne

  • 35Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 hlávka červenej kapusty Pridané do
  • 4 pl cukor Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 12 čl mletá rasca Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 1 červená cibuľa Pridané do
  • 1 dl červené suché víno Pridané do
  • 1 pl ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Do hrnca dáme cukor a necháme roztopiť do karamelu.

Dusená červená kapusta na karameli - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Pridáme olej a nakrájanú červenú cibuľu na drobno, miešame kým cibuľa neskaramelizuje.

Dusená červená kapusta na karameli - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Pridáme nakrájanú červenú kapustu, rascu, soľ a mleté čierne korenie. Prilejeme vodu a dáme dusiť pod pokrývku kým kapusta nebude mäkká.

Dusená červená kapusta na karameli - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Pridáme víno a ocot, dochutíme cukrom a soľou ak je potrebné. Hotovú kapustu môžeme podávať.

Dusená červená kapusta na karameli - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

Komentáre (1)

Ervina 12. 9. 2022

ďakujem pekne za skvelý recept, uložím si do obľúbených :)) niekedy vyskúšam

Podobné recepty

Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Dusená kyslá kapusta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Dusená červená kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Dusená červená kapusta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Slovenská kvasená kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Slovenská kvasená kapusta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Šalát z červenej kapusty
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie kapustové fliačky na sladko
Recept od prémiového používateľa
Špenátová rýchlovka s vajíčkami
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátová rýchlovka s vajíčkami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Dusená kyslá kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Dusená kyslá kapusta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Dusená červená kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Dusená červená kapusta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2

Najlepšie zemiakové placky s chrumkavým povrchom

3.0
Hodnotenie: 3.0/5
Počet hodnotení: 2
Slovenská kvasená kapusta
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Slovenská kvasená kapusta

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Šalát z červenej kapusty
Recept od prémiového používateľa
Najlepšie kapustové fliačky na sladko
Recept od prémiového používateľa
Špenátová rýchlovka s vajíčkami
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Špenátová rýchlovka s vajíčkami

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Obed

1102 receptov

Mäsité jedlá

457 receptov

Lacné jedlá

626 receptov

Kuracie mäso

185 receptov

Dezert

845 receptov

Večera

951 receptov

Raňajky

422 receptov

Pečivo

130 receptov
Recipe author image Adri1017

Dusená červená kapusta na karameli

Červená kapusta na karameli a víne

35
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Do hrnca dáme cukor a necháme roztopiť do karamelu.

2. Krok

Pridáme olej a nakrájanú červenú cibuľu na drobno, miešame kým cibuľa neskaramelizuje.

3. Krok

Pridáme nakrájanú červenú kapustu, rascu, soľ a mleté čierne korenie. Prilejeme vodu a dáme dusiť pod pokrývku kým kapusta nebude mäkká.

4. Krok

Pridáme víno a ocot, dochutíme cukrom a soľou ak je potrebné. Hotovú kapustu môžeme podávať.

Ingrediencie
1 hlávka
červenej kapusty
4 pl
cukor
mleté čierne korenie
soľ
12 čl
mletá rasca
2 pl
olej
1
červená cibuľa
1 dl
červené suché víno
1 pl
ocot