Zdroj: FB - NAJLEPŠIE pozbierané RECEPTY
Domáci ríbezľový sirup
Tento zdravý ríbezľový sirup si budete vychutnávať v drinkoch celé leto :)
- 50Minút
- 10Počet porcií
Ingrediencie
- 1.2 kg ríbezlí
- 11⁄2 kg cukru
- 20 g kyseliny cirónovej
Postup
Ríbezle si očistíme, odstonkujeme a zmixujeme v mixéri na jemno.
Precedíme cez sitko a dáme do väčšieho hrnca.
Ríbezlovú šťavu nevaríme, ale len zohrievame na 80°C. Pridáme cukor a kyselinu citrónovú.
Keď sa cukor rozpustí, sirup zohrejeme na 70°C a hneď plníme do čistých fliaš. Prípadnú penu pozbierame. Fľaše dobre uzatvoríme. A leto plné osviežujúcich drinkov môže začať :)
Zdieľaj recept s ostatnými
Obľúbené recepty
Top kategórie
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/visitor/d9c50277b0b668e6c86c41ea7027db.jpeg)
Adri1017Domáci ríbezľový sirup
Tento zdravý ríbezľový sirup si budete vychutnávať v drinkoch celé leto :)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IhnfNp2s1dUi4hJJ_Hl1/c677511d84bfc41a9f08d66922e051.jpeg)
Ríbezle si očistíme, odstonkujeme a zmixujeme v mixéri na jemno.
Precedíme cez sitko a dáme do väčšieho hrnca.
Ríbezlovú šťavu nevaríme, ale len zohrievame na 80°C. Pridáme cukor a kyselinu citrónovú.
Keď sa cukor rozpustí, sirup zohrejeme na 70°C a hneď plníme do čistých fliaš. Prípadnú penu pozbierame. Fľaše dobre uzatvoríme. A leto plné osviežujúcich drinkov môže začať :)
