REKLAMA
   
Zdroj: HandmadePictures from Getty Images
Domáci čokoládový likér
Tento likér je krásne hustý, má intenzívnu čokoládovú chuť a je nádherne hodvábny. Navyše je ideálny ako darček pre všetkých, ktorí milujú sladké a alkohol.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
1
 - 200 g Horká čokoláda
 - 200 ml smotana na šľahanie
 - 400 ml vodka
 - 100 g cukor
 - 1 kus vanilkový struk
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 30 min.
1. Krok 
  Čokoládu nakrájajte na malé kúsky a vložte do hrnca. Pridajte smotanu na šľahanie a cukor. Zahrievajte na miernom ohni a miešajte, kým sa čokoláda a cukor nerozpustia.
2. Krok 
  Keď je zmes homogénna a hladká, odstavte ju z ohňa a nechajte vychladnúť. Je to veľmi dôležité - ak do teplej zmesi pridáte alkohol, likér môže zhorknúť.
3. Krok 
  Po vychladnutí zmesi pridajte vodku a dôkladne premiešajte. Do vodky nakrájajte vanilkový struk a pridajte ho do likéru.
4. Krok 
  Pripravený likér nalejte do fliaš s uzáverom a uložte na tmavom a chladnom mieste.