REKLAMA
   
Zdroj: Canva
Domáce vianočné trubičky
K vianociam neodmysliteľne patrí príprava vianočných trubičiek a oplátok. Pripravte si aj vy doma tieto výborné škoricové vianočné trubičky.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
50
 - 200 g kryštálový cukor
 - 600 g múka
 - 100 g maslo
 - 1 l mlieko
 - 1 ks vanilkový cukor
 - 5 g škorica
 - 1 kl olej
 - 2 ks žĺtko
 - 200 ml voda
 
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
      REKLAMA
   
Postup
 65 min.
1. Krok 
  V miske zmiešame do penista žĺtka s cukrom, maslom a škoricou.
2. Krok 
  Postupne pridávame vodu a miešame až dokiaľ sa cukor neroztopí.
3. Krok 
  Keď je všetok cukor rozpustený, začneme do cesta pridávať na striedačku mlieko s hladkou múkou.
4. Krok 
  Na záver pridáme do cesta olej. Hotové cesto na vianočné trubičky necháme odpočívať hodinu na chladnom mieste.
5. Krok 
  Po hodine môžeme začať piecť vianočné trubičky. Nahrejeme si stroj na výrobku trubičiek. Platňu potrieme pred upečením prvej trubičky maslom. Vianočnú trubičku pečieme približne 35 sekúnd a pomocou rozdvojenej drevenej varešky ju zrolujeme.