FOTORECEPT Domáce Tagliatelle s čerstvými hnedými šampiňónmi
Veľmi chutné, jemne pikantné hubové cestoviny s parmezánom
- 20Minút
- 2Počet porcií
REKLAMA
Ingrediencie
počet porcií 2
- 250 g hnedých šampiňónov
- 2 jarnej cibuľky
- 100 g nastrúhaného parmezánu
- 30 g maslo na pečenie
- olivový olej
- sušené feferónky
- 1 strúčik cesnak
- soľ
- domáce cestoviny tagliatelle
REKLAMA
Postup
1. Krok
Nachystáme si ingrediencie.
2. Krok
Nakrájame si ingrediencie na drobno jarnú cibuľku, šampiňóny, cesnak.
3. Krok
Opečieme cibuľku, cesnak na oleji pridáme sušené feferónky a orestujeme aj šampiňóny.
4. Krok
Keď sú opečené podlejeme vodou z cestovín, ktoré varíme zároveň.
5. Krok
Cestoviny pridávame do prevarenej omáčky (môžeme pridať väčší kus masla). Cestoviny určite nepremývame. Jemne premiešame, omáčka sa napije cestovín. Môžeme osoliť. Napadlo mi ešte pridať nasekaná pažítku. Môže a nemusí byť...
6. Krok
Naservírujeme polejeme ešte olivovým olejom a posypeme nastrúhaným parmezánom. Nech vám chutí.
