:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KV1JVkex3a82d7tSFBeU/fa7f322ac105fe8f9243ab63302b41.jpeg "Domáce rožky")
Domáce rožky
Dnes som piekla svoje druhé rožky v živote a vyšli na výbornú. Recept je naozaj veľmi jednoduchý a s cestom sa pracuje skvele.
Ingrediencie
- 500 g múka
- 250 ml voda
- 1 pl maslo
- 2 čl soľ
- 1 čl cukor
- 21 g droždie
Najnovšie letáky
Postup
Do misy od robota som si dala preosiatu múku, soľ, maslo.
Do malej misky som si dala 50ml vlažnej vody, cukor, droždie a nechala som vzísť kvások. Nakoniec som do múky ešte pridala zvyšných 200ml vody, kvások a zapla som robota aby nám krásne premiesil cesto. Cesto som dala kysnúť na 30 minút s tým, ze som ho zakryla vlhkou utierkou. Cesto po vykysnutí rozdelíme na 10 častí, ktoré rukami premiesime a necháme 5 minút odpočinúť. Jedna časť mala 80g. Na nepomúčenej doske valčekom vytvarujeme trojuholník, ktorý zrolujeme.Rožky dáme na plech s papierom, prikryjeme fóliou a necháme 40 minút vykysnúť. Rúru si predhrejeme na 250°C. Na spodok rúry vložíme nádobu s teplou vodou, do stredu rozohriatej rúry vložíme rožky a hneď zavrieme dvierka, aby para neunikala. Pečieme asi 10 minút do zlatistej farby. Po upečení pofŕkame rožky vodou a dáme ich vychladnúť na mriežku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uruuWjJvWOycM5XrhP-1/266ace00c4c126c3f34627bc292e2c.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná brokolica s mozzarellou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/D8E1jNo060c2DLNptz_U/e695fb3260551f3fc644d561f97b98.jpeg "Náhľad receptu Kura na čínsky spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/21d5Fwy4KjxVPmg3GKMY/1d817bda4b7c3d884a8222930256d1.png "Náhľad receptu Paradajková pomazánka s cesnakom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MDHTq2v7wWg7hsquBEIW/d96330c6c79b7d1a0932f6a0e1be7c.jpeg "Náhľad receptu Jablkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wvHXhTaaE-6wsBph0gkD/c54b15877434c616bb456051e738dc.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý makovo jablkový koláč")
