:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L4TVTFPKoSB6R4N_HMPD/2398cbf23cfaf66aa12f26f4af1436.jpeg "Domáce pralinkové rezy")
Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Ingrediencie
Suroviny
- 16 ks veľké vajcia
- 24 pl kryštálový cukor
- 24 pl polohrubá múka
- 2 ks kypriaci prášok
- 2 pl holandské kakao
- 150 g ríbezľový lekvár
- 150 g čokoládová poleva
- 1 pl kakao
Plnka
- 150 ml voda
- 30 g sušené mlieko
- 1 pl polohrubá múka
- 250 g maslo
- 200 g práškový cukor
- 1 pl kakao
- 2 pl mleté orechy
- rum
Postup
Spolu upečieme 4 korpusy - 2 biele a 2 tmavé. Biely korpus Štyri bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny a po lyžiciach zašľaháme 6 PL cukru žĺtky, 2 PL vody a 6 PL múku zmiešanú s polovicou prášku do pečiva.
Tmavý korpus Postup je ten istý + pridáme do cesta kakao.
Korpusy pečieme v na plechu vystlanom papierom napečenie, v predhriatej rúre na 180°C zhruba 15 minút. Po vychladnutí papier na pečenie odstránime.
Plnka Zmiešame vodu so sušeným mliekom a múkou. Uvaríme z nich hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť.
Maslo, ktoré má izbovú teplotu vyšľaháme s cukrom do penista. Po častiach zapracujeme vychladnutú kašu, kakao, rum a mleté orechy. Trochu plnky odložíme na potretie vrchu, zvyšok rozdelíme na polovicu.
Vrstvenie Začneme tmavou piškótou a pokračujeme plnkou, bledou piškótou, lekvárom, bledou piškótou, plnkou a tmavou piškótou. Vrch koláča potrieme odloženou plnkou a polejeme čokoládovou polevou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Zt8lHg2fRvDsN25p-1cC/d3c516af26ffd54eb97c0a33ab7d7f58.jpeg "Náhľad receptu Kakaové rezy so salkovou plnkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d0Td7mwG89RmrvnpPUZj/d8c65cb66826829c897b69e49b566a.jpeg "Náhľad receptu Originálne žerbo rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rNlXWP-vE3CjXib7_Tqg/422045f95fe1b4e95d5ef66321ea4d.jpeg "Náhľad receptu Brnianske rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PaVQsT_0teksRED41HJz/eefd208d335aabaf1f45d0904096f10b.jpeg "Náhľad receptu Čokoládovo-banánový Brownie so sezónnym ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/r_gvQCEqg9ijAN9E-sAM/5a07bb54dbf426a0e0616fe926894a.jpeg "Náhľad receptu Krémové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/V3VPEU-JTFQS4QZpS4PC/33fcc521259197e034520446ce562522.jpeg "Náhľad receptu Medové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vfJgnLF85rwB-Lqrh1nY/ddfa7de44e78b85456a5e5e810fd6d41.jpeg "Náhľad receptu Nanukové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5dutK4-dfYBKiFugmIEl/3a84d6fc881fe95e1d06ec73ec7df2.jpeg "Náhľad receptu Výborné banánové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Dr8pv_9F2WxwhSG4m-gE/5a8520b77661a5a568023de28290fc.jpeg "Náhľad receptu Smotanovo - tvarohový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OAZ59JPrtEgNcAAWOoFR/5843a50aa6e27ac11c448d02b22a91.png "Náhľad receptu Bravčové rezne v jogurte")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A98WXBiM13y95bG8_gcL/5d6950287d872cde2ee29234a949d5.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie syrové fašírky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y0dBpGUOd9G7yt4uA9g1/a2f8dbc0a70de3df1aa1ecaa271339.jpeg "Náhľad receptu Špagety Carbonara originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/utWJqV9PTNjLarslhF19/78da07dadf639f863afe31990950e6.jpeg "Náhľad receptu Výborný kysnutý slivkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pWdHDOKOUmMQITk2N55g/b1fd93d971f3cf6459772aa98a2f2f.jpeg "Náhľad receptu Jablkový perník s orechami")
