REKLAMA

Zdroj: Canva

Domáce hriatô

Táto liptovská špecialitka Vás zahreje počas studených zimných dní.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 600 ml alkohol 40 52 Pridané do
  • 200 g údená slanina Pridané do
  • 100 g kryštálový cukor Pridané do
  • 200 ml voda Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Neprerastenú údenú slaninu nakrájame na kocky a necháme na panvici vyškvariť.

2. Krok

V hrnci skaramelizujeme cukor za stále miešania. Najlepšie je miešať drevenou vareškou. Správne pripravený karamel má zlatohnedú farbu.

3. Krok

Hrniec odstavíme zo šporáka a nalejeme do neho vodu. Obsah spolu premiešame.

4. Krok

Keď voda zovrie prilejeme do hrnca alkohol. Pri príprave treba dávať veľký pozor,pretože karamel prská a mohol by Vás popáliť.

5. Krok

Hriatô podávame horúce. Nevaríme ho, len privedieme do bodu varu! Do každého pohára pridáme zopár škvariek.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Zaváranie

158 receptov

Obed

5099 receptov

Patizón

13 receptov

Mäsité jedlá

2346 receptov

Rýchle jedlá

4448 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

564 receptov

Kuracie mäso

813 receptov