:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cAutKDmlOEh7FMIXtwg7/dc55485651c405b3c25f1d50b06e24.jpeg "Domáce gnocchi so špenátom")
Ingrediencie
Gnocchi
- 220 g uvarené zemiaky
- 1 žĺtko
- 50 g polohrubá múka
Omáčka
- 150 g kuracieho mäsa
- 1⁄2 kus Cibuľa
- 2 hrste lístkov špenátu
- 70 dl smotana na varenie
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- mletá rasca
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky v šupke si uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť.
Vychladnuté zemiaky si očistíme a popučíme vidličkou.
Pridáme žĺtko, zamiešame.
Začneme pridávať múku, rukami si vytvoríme nelepivé cesto.
Cesto si rozdelíme na 3 časti a z každej časti si vytvoríme valček.
Valčeky narežeme na menšie časti, prejdeme po nich vidličkou.
Gnocchi dáme do vriacej vody, keď sa vyplavia varíme 1 minútu a odstavíme.
Vycedíme a prepláchneme.
Na oleji si speníme cibuľu do sklovita.
Pridáme najkrájané mäso a korenie.
Zamiešame, podlejeme vodou a dusíme.
Pridáme 1 hrsť špenátu a dusime do mäkka.
Druhú hrsť špenátu dáme do mixéra, pridáme smotanu a vymixujeme.
Vylejeme k mäsu, necháme prejsť varom a odstavíme.
Polejeme gnocchi a podávame.
Namiesto gnocchi si môžte zvoliť iné cestoviny alebo aj ryžu.
Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B-NUiYHQwOwRPHvxO8hA/bbcbbacc90649bce13479eb6981218.jpeg "Náhľad receptu Medovo - horčicové kuracie prsia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Tbwp7Epsw-sYlxJyMCgE/aa06441be7a90df72c1d57706e6134.jpeg "Náhľad receptu Krevetové rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FQd-sYhdn9YutrRX59Tn/51bff3d4719b69ada95e76a1e7ff2f.png "Náhľad receptu Cestoviny s kuracím mäsom a syrovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
