:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cAutKDmlOEh7FMIXtwg7/dc55485651c405b3c25f1d50b06e24.jpeg "Domáce gnocchi so špenátom")
Ingrediencie
Gnocchi
- 220 g uvarené zemiaky
- 1 žĺtko
- 50 g polohrubá múka
Omáčka
- 150 g kuracieho mäsa
- 1⁄2 kus Cibuľa
- 2 hrste lístkov špenátu
- 70 dl smotana na varenie
- olivový olej
- mleté čierne korenie
- mletá rasca
Najnovšie letáky
Postup
Zemiaky v šupke si uvaríme do mäkka a necháme vychladnúť.
Vychladnuté zemiaky si očistíme a popučíme vidličkou.
Pridáme žĺtko, zamiešame.
Začneme pridávať múku, rukami si vytvoríme nelepivé cesto.
Cesto si rozdelíme na 3 časti a z každej časti si vytvoríme valček.
Valčeky narežeme na menšie časti, prejdeme po nich vidličkou.
Gnocchi dáme do vriacej vody, keď sa vyplavia varíme 1 minútu a odstavíme.
Vycedíme a prepláchneme.
Na oleji si speníme cibuľu do sklovita.
Pridáme najkrájané mäso a korenie.
Zamiešame, podlejeme vodou a dusíme.
Pridáme 1 hrsť špenátu a dusime do mäkka.
Druhú hrsť špenátu dáme do mixéra, pridáme smotanu a vymixujeme.
Vylejeme k mäsu, necháme prejsť varom a odstavíme.
Polejeme gnocchi a podávame.
Namiesto gnocchi si môžte zvoliť iné cestoviny alebo aj ryžu.
Dobrú chuť!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2nSDH8BC-a9pp6W61lpQ/006d838d2f162d453cdaceca0eaa1525.jpg "Náhľad receptu Varená kukurica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89DX2R8pnDLzj2wX4QFx/673a26b081879208830d977dbeb4e4.jpeg "Náhľad receptu Domáce zavárané černice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ov6hf9VGo13TxthIU18E/236e1abd8d70c58f11aa81059eed80.png "Náhľad receptu Francúzske rezne")
