Cviklový šalát s jablkom a mrkvou

Name: Cviklový šalát s jablkom a mrkvou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks cvikla uvarená; 1 ks väčšie jablko; 1 ks stredná mrkva; citrónová šťava; 2 pl kryštálový cukor; olivový olej; píniové oriešky

lucia.priedhorska

Šalát z cvikle, ktorý je obzvláštnený mrkvou a jablkom.

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Výnimočná cvikla: Recepty plné chutí v klasickom aj originálnom prevedení

Ingrediencie

porcií

1 ks cvikla uvarená Pridané do
1 ks väčšie jablko Pridané do
1 ks stredná mrkva Pridané do
citrónová šťava Pridané do
2 pl kryštálový cukor Pridané do
olivový olej Pridané do
píniové oriešky Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

20 min.

1. Krok

Príprava šalátu je veľmi rýchla, ak si kúpime už rovno uvarenú cviklu bude to otázka pár minút. Ak nemáme uvarenú cviklu tak si ju musíme uvariť, olúpať.

2. Krok

Vychladnutú cviklu si nastrúhame na strúhale na jablká. Rovnako tak nastrúhame aj očistenú mrkvu.

3. Krok

Ak chceme tak jablká môžeme očistiť a nakrájať na malinké kocky, alebo ich môžeme tiež nastrúhať.

4. Krok

Na záver už len všetko v mise premiešame. Polejeme olejom, pridáme cukor, premiešame a necháme postáť, aby sa uvoľnila šťava.

5. Krok

Potom pridáme šťavu z citróna. Ak by bol málo sladký dosladčíme, ak málo kyslý pridáme viac citrónovej štavy.

6. Krok

Na ozdobu môžeme posypať opraženými píniovými orieškami.

16. januára 2023