REKLAMA

Cviklové brownies

Tento recept robím veľmi rada, kombinácia zeleniny a čokolády nie je žiadna novinka, avšak s pravou vanilkou od @vanilkovyobchod.cz chutí famózne.

REKLAMA
Výnimočná cvikla: Recepty plné chutí v klasickom aj originálnom prevedení

Recept nájdeš v tomto článku

Výnimočná cvikla: Recepty plné chutí v klasickom aj originálnom prevedení

Ingrediencie

porcií
4
  • 250 g cviklové pyré Pridané do
  • 50 g kvalitného masla Pridané do
  • 100 g tmavá čokoláda Pridané do
  • 2 čajová lyžička vanilková pasta Pridané do
  • 80 g kokosového cukru Pridané do
  • 40 g celozrnná špaldová múka Pridané do
  • 30 g ovsená múka Pridané do
  • 15 g čierne kakao Pridané do
  • 2 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 5 sušené slivky Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.

Vopred si pripravíme cviklové a slivkové pyré, vo vodnom kúpeli si roztopíme maslo s čokoládou, zvlášť si vyšľaháme bielka s cukrom a štipkou soli, v ďalšej miske si zmiešame žĺtko s vanilkovou pastou a kakaom. Postupne ku žĺtku pridáme zmes, ktorú sme pripravili nad vodným kúpeľom, primiešame vyšľahané bielka a zľahka zamiešame. Prichádza čas na cviklové pyré a slivky, ktoré máme pripravené na jemnú kašu. Na záver pridáme preosiatu múku, aj celozrnnú aj ovsenú a kypriaci prášok do pečiva. Pečieme 35/180. Koláčik je nižší, nezľaknite sa, ja to robievam tak, že si korpus rozdelím na rovnako široké pásiky, natriem džemom a poukladám na seba. Plnku môžete použiť akúkoľvek, rovnako ako pri zdobení, ja som použila ganache z bielej čokolády a dozdobila ovocím – čerstvým a sušeným.

Komentáre (2)

Karolina 23. 10. 2021

Takto to robím aj ja

Jela 22. 5. 2021

Krásne okamžite ho ukladám k obľúbeným.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov