Cuketový koláč
Nenechajte sa odradiť názvom tohto koláča, pretože prídete o nezameniteľnú chuť.
- 50Minút
- 12Počet porcií
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 350 g nastrúhaná cuketa
- 200 g práškový cukor
- 250 g polohrubá múka
- 2 pc vajce
- 100 ml slnečnicový olej
- 100 ml voda
- 1 bal vanilkový cukor
- 1 bal kypriaci prášok
- 2 tbl kakao
Plnka
- 150 g marhuľový džem
Poleva
- 150 g čokoláda na varenie
- 1 tsp slnečnicový olej
- 100 ml smotana na šľahanie
- 1 tbl maslo
- 100 g strúhaný kokos
REKLAMA
Postup
1. Krok
POSTUP: Zmiešame vajcia s cukrom, pridáme múku, vanilkový cukor, kypriaci prášok.
2. Krok
Následne pridáme vodu, olej a nastrúhanú cuketu. Nakoniec primiešame kakao.
3. Krok
Cesto vylejeme na plech a pečieme 30 minút na 180 stupňov.
4. Krok
Po upečení potrieme marhuľovým džemom.
5. Krok
Polevu si pripravíme roztopením masla a čokolády. Na zjemnenie pridáme smotanu a následne olej, vďaka ktorému bude čokoládová poleva viac lesklejšia.
6. Krok
Nakoniec koláč posypeme strúhaným kokosom.
7. Krok
SERVÍROVANIE: Koláčik nakrájame na kocky a servírujeme na tanierik. Skvelo sa hodí ako dezert ku kávičke.
8. Krok
"Jedlo je skutočne naozaj, tým najúčinnejším liekom."
Ohodnoť recept
0 / 255
Zajtra bude na jedálničku toto :)
