REKLAMA

Zdroj: Canva

Čučoriedkový koláč so snehom

Výborný čučoriedkový koláč so snehom, ktorý si zamilujete

REKLAMA
Čučoriedkové koláče ako sladká odmena? Fialová pastva pre oči aj chuťové poháriky

Recept nájdeš v tomto článku

Čučoriedkové koláče ako sladká odmena? Fialová pastva pre oči aj chuťové poháriky

Ingrediencie

porcií
6
  • 320 g hladká múka Pridané do
  • 250 g maslo Pridané do
  • 4 ks vajce Pridané do
  • 250 g cukor Pridané do
  • 2 čl droždie sušené Pridané do
  • 4 pl mlieko Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • čučoriedka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

95 min.
1. Krok

Z vlažného mlieka, trochu cukru a sušeného droždia pripravíme kvások. Múku, maslo, 4 žĺtky, kvások a štipku soli zamiesime na cesto. Vznikne nám polotuhé cesto, pokiaľ treba, pridáme ešte trošku múky.

2. Krok

Cesto rukami rovnomerne pozatláčame na plech, vystlaný papierom na pečenie. Necháme na teplom mieste kysnúť cca 90 minút.

3. Krok

Na cesto vysypeme čučoriedky a dáme piecť na 200 stupňov (teplovzdušne) cca 30 minút.

4. Krok

Z vychladených bielkov, štipky soli a 250 g cukru vyšľaháme tuhý sneh. Nanesieme na celý koláč a dáme ešte piecť na približne 15 minút, kým bielková pena nebude dozlatista. Hotový koláč necháme vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4693 receptov

Mäsité jedlá

2205 receptov

Dezert

3595 receptov

Mascarpone

335 receptov

Nepečené

487 receptov

Lacné jedlá

1484 receptov

Pečivo

718 receptov

Kuracie mäso

770 receptov