Čokoládový mousse z kokosovej smotany

REKLAMA

Môj obľúbený spôsob, ako využiť predbytočnú kokosovú smotanu.

  • 25Minút
  • 1Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 4 pl kokosovej smotany Pridané do
  • 2 čl kakaa Pridané do
  • 1 čl medu Pridané do
  • 12 čl vanilkového extraktu Pridané do
  • 1 pl Vlašských orechov Pridané do
  • 1 pl čokoládových kúskov Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Kokosovú smotanu môžeme okrem kúpenia hotovej kokosovej smotany získať aj z kokosového mlieka, ktoré umiestnime cez noc do chladničky. Tučná smotanová časť sa oddelí od vodovej časti a vypláva na povrch.

2. Krok

Kokosovú smotanu dáme do väčšej misy a začneme ju šľahať ručným sľahačom ako klasickú smotanu, avšak na nízkom stupni. Pridáme kakao, med a vanilkový extrakt a pomaličky zvyšujeme otáčky na vyššie. Šľaháme dlhšie, aby sme do smotany dostali dostatok vzduchu a získali ľahkú mousse textúru.

3. Krok

Hotový mousse premiestnime do servírovacej misky, ozdobíme nasekanými vlašskými orechami a kúskami čokolády a ihneď podávame.

Komentáre (1)

tento luuuubim

Podobné recepty

Čokoládový Mug cake
Recept od prémiového používateľa
4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 15

Čokoládový Mug cake

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 15
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

"Overnightoats" kaša s čokoládovou škrupinkou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Nepečený Oreo cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jahodový cheesecake s bielou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Hokkaido muffiny s domácou nutellou (uprostred), vanilkou, škoricou, sušenými malinami a kúskami belgickej čokolády
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Čokoládové truffles

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3

Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3
Banány v čokoláde
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Banány v čokoláde

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Čokoládový Mug cake
Recept od prémiového používateľa
4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 15

Čokoládový Mug cake

4.4
Hodnotenie: 4.4/5
Počet hodnotení: 15
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

"Overnightoats" kaša s čokoládovou škrupinkou

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Nepečený Oreo cheesecake

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jahodový cheesecake s bielou čokoládou
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 2
Hokkaido muffiny s domácou nutellou (uprostred), vanilkou, škoricou, sušenými malinami a kúskami belgickej čokolády
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Čokoládové truffles

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom
Recept od prémiového používateľa
4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3

Čokoládové cupcaky plnené vanilkovým krémom

4.7
Hodnotenie: 4.7/5
Počet hodnotení: 3
Banány v čokoláde
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Banány v čokoláde

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

399 receptov

Lacné jedlá

579 receptov

Obed

983 receptov

Cuketa

134 receptov

Večera

846 receptov

Dezert

788 receptov

Raňajky

384 receptov

Pečivo

117 receptov
Recipe author image David719

Čokoládový mousse z kokosovej smotany

Môj obľúbený spôsob, ako využiť predbytočnú kokosovú smotanu.

25
Minút
1
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Kokosovú smotanu môžeme okrem kúpenia hotovej kokosovej smotany získať aj z kokosového mlieka, ktoré umiestnime cez noc do chladničky. Tučná smotanová časť sa oddelí od vodovej časti a vypláva na povrch.

2. Krok

Kokosovú smotanu dáme do väčšej misy a začneme ju šľahať ručným sľahačom ako klasickú smotanu, avšak na nízkom stupni. Pridáme kakao, med a vanilkový extrakt a pomaličky zvyšujeme otáčky na vyššie. Šľaháme dlhšie, aby sme do smotany dostali dostatok vzduchu a získali ľahkú mousse textúru.

3. Krok

Hotový mousse premiestnime do servírovacej misky, ozdobíme nasekanými vlašskými orechami a kúskami čokolády a ihneď podávame.

Ingrediencie
4 pl
kokosovej smotany
2 čl
kakaa
1 čl
medu
12 čl
vanilkového extraktu
1 pl
Vlašských orechov
1 pl
čokoládových kúskov