:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_lMDR4vyYgtvAIwusJJ6/b9c3f4477c7c5d9bb61fc219dbfaa8.jpeg "Čokoládové truffles")
Čokoládové truffles
Pre krajší efekt na tanieri ich odporúčam urobiť spolu s oreo truffles!
Ingrediencie
- 300 g mliečnej čokolády
- 165 ml smotany na šľahanie
- 1 čl škorice
- 4 pl kakaa na pečenie
Najnovšie letáky
Postup
Čokoládu pokrájame nožom na veľmi tenké malé kúsky (alebo ju nastrúhame nahrubo na strúhadle)
V malom hrnci si zahrejeme smotanu. Smotana by nemala vrieť, stačí keď sa z nej už bude pariť
Čokoládové hobliny si dáme do malej misky, prelejeme ich teplou smotanou, pridáme škoricu – nemiešame. Misku zakryjeme potravinárskou fóliou alebo alobalom a necháme pár minút zapariť
Potom dáme dole fóliu a lopatkou alebo metličkou rozmiešame na hladkú čokoládovú hmotu
Dáme zachladiť do mrazničky na hodinku-dve, kým nebude zmes dostatočne stvrdnutá
Z takto pripravenej zmesi odštikujeme lyžicou kúsky, z ktorých tvarujeme pomocou rúk guličky
Do misky mimo si nasypeme kakao, v ktorom budeme obaľovať guličky
Guličky obaľujeme v kakau a ukladáme ich vedľa seba na tácku vystlatú papierom na pečenie
Pred konzumáciou ich musíme nechať cez noc v chladničke
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7OrsMSN7QiXY96Yh0Up7/a52026f142b05621a402741a7b9742.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
Dnes to idem vyskusat.. sama som zvedava... dakujem za super recept... ;)