REKLAMA

CESNAKOVO-SYROVÉ SLIMÁKY

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30

Na cesto

  • 400 g hladká múka Pridané do
  • 100 ml olej Pridané do
  • 250 ml mlieko z toho ml na kvások Pridané do
  • 42 g droždie čerstvé Pridané do
  • 2 čl soľ Pridané do
  • 1 čl cukor Pridané do

Na plnku

  • 100 g maslo Pridané do
  • 50 g strúhaný syr Pridané do
  • 1 tavený syr Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 5 strúčikov cesnaku Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do

Ďalej

  • vajce na potretie Pridané do
  • sezam na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

100 min.
1. Krok

Zo 100ml mlieka, 1ČL cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý dáme vykysnúť na 10 minút.

2. Krok

Vykysnutý kvások, olej, zvyšné mlieko, soľ pridáme do múky a zamiesime cesto, ktoré necháme vykysnúť na teplom mieste asi hodinu.

3. Krok

Kým nám kysne cesto tak si spravíme plnku. Maslo necháme zmäknúť, rozpučíme doň cesnak, tavený syr, petržlenovú vňať a dobre vymiešame.

4. Krok

Vykysnuté cesto dáme na dosku. Rozdelíme na dve časti. Každú vyvaľkáme, potrieme plnkou,posypeme syrom a stočíme ako závin.

5. Krok

Krájame na trojuholníčky. Pred pečením každý trojuholník potrieme vajíčkom a posypeme sezamom.

6. Krok

Pečieme pri teplote 200°C asi 20-25 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov